12 choses à savoir sur les Plantations et Huileries du Congo ...
Les Plantations et Huileries du Congo (PHC) sont un fleuron de l’agro-industrie congolaise. Dirigée par Mme Monique GIESKES, PHC a atteint des résultats sans précédent qualifiés d’historiques depuis la création de cette société en 1911. En trois ans, PHC a connu une augmentation de la production d’huile de palme de 77 %, passant de 45 000 tonnes en 2020 à 80 000 tonnes en 2023 ...
L’huile de palme est l’un des ingrédients alimentaires les plus importants dans cette partie du monde. Nous utilisons l’huile de palme pour préparer une grande variété de plats locaux et continentaux. Pour cette raison, le secteur de l’huile de palme est aujourd’hui de loin l’un des plus rentables au Congo – Kinshasa. Une partie du processus de production du palmier consiste ...
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Reportage : le renouveau de l’huile de palme au Congo Au nord du pays, l’exploitation des palmeraies a repris grâce à un investissement total de 350 milliards de francs CFA (533,6 millions d’euros) effectué par la société privée, Eco Oil ...
Production d'huile de palme au Congo La noix de coco est utilisée pour être les principales cultures du pays. Mais maintenant, l'huile de palme est extrêmement perçue comme une autre option. En outre, les rendements financiers de la culture du palmier à huile sont bien plus que la culture des cocotiers. L'industrie de la palme peut produire non seulement un grand développement ...
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Il s'agit d'une ligne d'usine de raffinage d'huile de palme palme à petite échelle installée au Congo. Sa capacité quotidienne est d'environ 10 tonnes par jour et était équipée d'une machine de remplissage d'huile.
Huatai oil machinery peut proposer la ligne entière ou une partie de la ligne de production d'huile de palme pour différentes capacités avec des services clés en main.
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A) Extraction - TPE: L’huile de palme est-elle vraiment nocive? L'extraction de l'huile de palme se fait sur les lieux mêmes de production, dans les 24 à 48 heures qui suivent la récolte (puisque son fruit, une fois cueilli, ne se conserve pas au-delà) avant que l'huile ne commence à s'oxyder et à accumuler les acides gras libres, c'est pour cela que les usines d’extraction de l ...
L'huile de palme est une huile comestible courante, elle est également largement utilisée dans la transformation des aliments, les cosmétiques et les biocarburants.
Reportage : le renouveau de l’huile de palme au Congo-Brazzaville
Reportage : le renouveau de l’huile de palme au Congo-Brazzaville Au nord du pays, l’exploitation des palmeraies a repris grâce à un investissement total de 350 milliards de francs CFA (533 ...
Plantations et huileries du Congo (PHC) vise à produire 100 000 tonnes d'huile de palme d'ici 2026, avec une croissance de 60% enregistrée en 2021. L'entreprise a été récompensée pour son impact positif sur les communautés locales, en réhabilitant des écoles et en soutenant des structures de santé. PHC prévoit de construire une quatrième usine, de développer la production

Solutions personnalisées de traitement de l'huile de palme
Le groupe QIE vous propose les meilleures solutions personnalisées de transformation de l'huile de palme, qu'il s'agisse de régimes de fruits frais ou de palmistes. Forts de nombreuses années d'expérience dans l'extraction et le raffinage de l'huile, nous sommes capables de construire des usines d'huilerie clés en main, incluant la conception des procédés, la fabrication des machines, l'aménagement, l'installation et la mise au point de l'usine, ainsi que l'accompagnement technique. Notre objectif est de vous proposer un plan sur mesure, de vous accompagner dans la maîtrise des technologies de base de l'extraction et du raffinage de l'huile de palme et de bâtir votre avenir !

Questions fréquemment posées sur usine de production d'huile de palme largement utilisée au Congo
Quels sont les étapes clés de la transformation de l'huile de palme à partir des fleurs ?
Stérilisation : Traitement des fleurs à la vapeur (120-140 °C) pendant 60-90 minutes pour arrêter l'enzymatique et éviter la rancissement.
Pressage : Extraction mécanique de l'huile brute par pression, avec récupération d'environ 70-75 % de l'huile contenue dans les fleurs.
Séparation : Utilisation de centrifugeuses pour séparer l'huile de la pulpe et de l'eau (mélange appelé "latex").
Clarification : Filtration de l'huile brute pour éliminer les impuretés solides.
Fractionnement (optionnel) : Refroidissement contrôlé pour séparer l'huile liquide (oleine) de la fraction solide (stéarine), utilisée dans la confiserie ou la fabrication de margarine.
Comment diffère l'huile de palme brute de l'huile raffinée ?
Neutralisation : Utilisation de soude pour réduire les acides gras libres.
Blanchiment : Adsorption des pigments pour obtenir une huile claire.
Déodorisation : Suppression des odeurs par traitement à la vapeur sous vide.
Le résultat est une huile stable, inodore, avec une durée de conservation de 12-18 mois.
Quels sont les défis environnementaux liés à la production d'huile de palme ?
La principale critique concerne la déforestation pour les plantations de palmiers, qui détruit les habitats (notamment en Indonésie et au Malaisie) et contribue au changement climatique. Les usines doivent également gérer les déchets : la pulpe de palme (appelée "fibres") et les cendres de stérilisation, qui peuvent être utilisées comme combustible pour les usines (énergie renouvelable). Les eaux usées, riches en matières organiques, doivent être traitées par lagunes ou procédés biologiques pour éviter la pollution des rivières. De nombreuses initiatives (comme le RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil) promeuvent des pratiques durables, interdissant la déforestation de zones protégées.
Quels sont les usages principaux de l'huile de palme et de ses sous-produits ?
L'huile de palme raffinée est largement utilisée dans l'alimentation (friture, pâtisserie, margarines) grâce à sa stabilité à haute température. La stéarine (fraction solide) entre dans la composition des confiseries, des cosmétiques (cremes, shampoings) et des détergents. Les sous-produits incluent :
Fibres de palme : Utilisées comme combustible ou dans la fabrication de métiers à papier.
Cake de noyau : Résidu après extraction de l'huile de noyau, utilisé comme aliment pour le bétail.
Méthanol : Produit par méthanisation des déchets organiques, utilisé comme carburant.
Quelles sont les normes de certification pour une production durable d'huile de palme ?
La principale certification est le RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), qui impose des critères :
Interdiction de la déforestation dans les zones protégées ou riches en biodiversité.
Respect des droits des communautés locales et des travailleurs.
Gestion responsable des eaux et des déchets.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre.
D'autres certifications existent, comme le ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) ou le Fairtrade, avec des exigences spécifiques en matière de durabilité et de justice sociale.
Comment les usines gèrent-elles la conservation des matières premières avant traitement ?
Les fleurs de palme et les noyaux doivent être traitées rapidement après récolte pour éviter la dégradation. Si le traitement est retardé, les fleurs sont stockées dans des conteneurs aérés à l'ombre, à température ambiante (25-30 °C), pour limiter l'oxydation. Les noyaux sont séchés à l'air libre jusqu'à une teneur en humidité de 10-12 %, puis stockés dans des silos hermétiques pour protéger contre les insectes et l'humidité excessive.
Quels équipements sont spécifiques à la transformation de l'huile de palme ?
Les usines utilisent des équipements adaptés :
Autoclaves : Pour la stérilisation des fleurs sous pression.
Presse à palme : Machines spécifiques (presse à vis ou hydraulique) pour extraire l'huile des fleurs.
Centrifugeuses à décantation : Pour séparer l'huile, l'eau et la pulpe.
Installation de fractionnement : Bassins de refroidissement et filtres pour séparer l'oleine et la stéarine.
Systèmes de traitement des eaux usées : Lagunes anaérobies ou réacteurs biologiques pour purifier les effluents.
Comment la technologie moderne améliore-t-elle la durabilité de la production d'huile de palme ?
Systèmes de récupération d'énergie : Utilisation des fibres de palme et des déchets organiques pour produire de l'électricité via des centrales à biomasse, réduisant la dépendance au charbon.
Gestion intelligente des plantations : Utilisation de drones et de capteurs pour optimiser l'irrigation et réduire l'utilisation de pesticides.
Traitement des eaux usées avancé : Procédés de méthanisation pour produire du biogaz, valorisant les effluents en énergie.
Suivi numérique de la chaîne d'approvisionnement : Blockchain pour certifier l'origine des matières premières et garantir la conformité aux normes durables (ex. RSPO).
Ces technologies contribuent à réduire l'empreinte environnementale de l'industrie.
Quelles sont les tendances actuelles dans l'industrie des usines de traitement de l'huile de palme ?
Automatisation avancée : Utilisation d'intelligence artificielle (IA) pour optimiser les paramètres de production et prédire les pannes d'équipements.
Durabilité accrue : Investissements dans des technologies de traitement des eaux usées plus efficaces (membrane de filtration) et production de biogaz à grande échelle.
Raffinage intégral : Certaines usines intègrent des unités de raffinage pour produire directement de l'huile de palme raffinée, augmentant la valeur ajoutée.
Transparence de la chaîne d'approvisionnement : Utilisation de technologies de traçabilité (blockchain) pour certifier l'origine des GFF et respecter les standards durables.
Économie circulaire : Valorisation complète des sous-produits (ex : transformation des grappes vides en panneaux de bois composite).
Réduction de l'empreinte carbone : Adoption de véhicules électriques pour le transport interne et utilisation de panneaux solaires pour compléter l'énergie.

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