Gabon : L’usine d'huile de palme d'Olam à Lambaréné certifiée ...
Au final, 3,7 milliards de francs CFA ont été investi, permettant de hisser la production de l’usine à 30 000 tonnes d’huile de palme brute par an. C’est en 2018 qu’Olam a sollicité la certification ISO 22000 pour son complexe Olam Palm Lambaréné.
Au Gabon, l’huile de palme est aujourd’hui l’un des points forts d’une économie en route vers sa diversification. Le niveau actuel de production de régimes de palme est en nette progression avec une hausse de 56,6% par rapport à l’année écoulée. C’est dire si la filière connait un développement progressif.
Olam Palm Gabon : Un Leader de la Durabilité Certifiée en ...
Une Vision Claire pour l’Avenir Olam Palm Gabon réaffirme ainsi son engagement à promouvoir une production d’huile de palme respectueuse de l’environnement, des droits humains et des communautés locales.
Le complexe industriel d’Olam Palm Gabon à Lambaréné a obtenu, le 5 juin, la certification ISO 22000 pour la «transformation et la fourniture d’huile de palme raffinée et de ses fractions». Cette certification garantit la fiabilité des denrées alimentaires, assurant de facto le bien-être des consommateurs. Bonne nouvelle pour […]
Gabon : Olam ouvre sa plus grande usine d’huile de palme sur ...
Régulièrement accusé de favoriser la déforestation, le géant singapourien de l’agro-alimentaire Olam a annoncé avoir ouvert le mardi 11 avril au Gabon sa plus grande usine d’huile de ...
Mouila, Gabon (Gabonactu.com) – Le groupe agro-industriel singapourien Olam a récemment lancé la phase expérimentale de production d’huile de palme rouge à partir de son usine de Mouila, sa…
Gabon : une production de 129 312 tonnes d’huile de palme ...
(Agence Ecofin) - Une hausse qui devrait permettre au pays de booster également ses exportations. Les ventes internationales d’huile de palme du Gabon ont été en hausse quasi continue ces 5 dernières années. Entre 2017 et 2021, c’est 76,6 milliards FCFA de revenus qui ont été engrangés ...
PROJET CLÉ EN MAIN D'HUILE DE PALME EPC QIE possède une riche expérience en entreprise générale de projets EPC. Avec une excellente qualité de produits, des services de projet sans souci et une gestion de projet complète, de nombreuses entreprises nationales et étrangères ont sélectionné QIE, et toutes ont été terminées avec succès.
Huile de palme : Le chainon Olam Palm Mouila au rendez-vous
Selon Olam, une journée est suffisante pour passer de l’huile de palme brute aux produits phares d’Olam Palm Gabon, conditionnés et prêts à être vendus. A ce jour, l’usine de Mouila n’a enregistré aucun accident depuis le lancement de ses activités. Le site compte 45 employés composant le staff et équipe de production.
Avec une production annoncée de 36 575 mégatonnes chaque mois et à la clé près de 1000 emplois créés, l’usine transformation d’huile de palme d’Olam, inaugurée le 14 août à Kango par le président de la République, se veut le nouveau fleuron du Gabon industriel.
Solutions complètes pour usines d'huile de palme
Le groupe QIE propose des solutions complètes pour l'huilerie de palme. Nous mettons également à votre disposition une équipe technique professionnelle pour la conception de l'ensemble de l'usine et aidons nos clients à maximiser leurs profits commerciaux en valorisant les sous-produits issus de la production d'huile de palme. Nous proposons un projet clé en main complet et professionnel pour l'huilerie de palme.
Questions fréquemment posées sur usine de production d'huile de palme de haute qualité au Gabon
Quels sont les étapes clés de la transformation de l'huile de palme à partir des fleurs ?
Stérilisation : Traitement des fleurs à la vapeur (120-140 °C) pendant 60-90 minutes pour arrêter l'enzymatique et éviter la rancissement.
Pressage : Extraction mécanique de l'huile brute par pression, avec récupération d'environ 70-75 % de l'huile contenue dans les fleurs.
Séparation : Utilisation de centrifugeuses pour séparer l'huile de la pulpe et de l'eau (mélange appelé "latex").
Clarification : Filtration de l'huile brute pour éliminer les impuretés solides.
Fractionnement (optionnel) : Refroidissement contrôlé pour séparer l'huile liquide (oleine) de la fraction solide (stéarine), utilisée dans la confiserie ou la fabrication de margarine.
Comment diffère l'huile de palme brute de l'huile raffinée ?
Neutralisation : Utilisation de soude pour réduire les acides gras libres.
Blanchiment : Adsorption des pigments pour obtenir une huile claire.
Déodorisation : Suppression des odeurs par traitement à la vapeur sous vide.
Le résultat est une huile stable, inodore, avec une durée de conservation de 12-18 mois.
Quels sont les défis environnementaux liés à la production d'huile de palme ?
La principale critique concerne la déforestation pour les plantations de palmiers, qui détruit les habitats (notamment en Indonésie et au Malaisie) et contribue au changement climatique. Les usines doivent également gérer les déchets : la pulpe de palme (appelée "fibres") et les cendres de stérilisation, qui peuvent être utilisées comme combustible pour les usines (énergie renouvelable). Les eaux usées, riches en matières organiques, doivent être traitées par lagunes ou procédés biologiques pour éviter la pollution des rivières. De nombreuses initiatives (comme le RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil) promeuvent des pratiques durables, interdissant la déforestation de zones protégées.
Quels sont les usages principaux de l'huile de palme et de ses sous-produits ?
L'huile de palme raffinée est largement utilisée dans l'alimentation (friture, pâtisserie, margarines) grâce à sa stabilité à haute température. La stéarine (fraction solide) entre dans la composition des confiseries, des cosmétiques (cremes, shampoings) et des détergents. Les sous-produits incluent :
Fibres de palme : Utilisées comme combustible ou dans la fabrication de métiers à papier.
Cake de noyau : Résidu après extraction de l'huile de noyau, utilisé comme aliment pour le bétail.
Méthanol : Produit par méthanisation des déchets organiques, utilisé comme carburant.
Quelles sont les normes de certification pour une production durable d'huile de palme ?
La principale certification est le RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), qui impose des critères :
Interdiction de la déforestation dans les zones protégées ou riches en biodiversité.
Respect des droits des communautés locales et des travailleurs.
Gestion responsable des eaux et des déchets.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre.
D'autres certifications existent, comme le ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) ou le Fairtrade, avec des exigences spécifiques en matière de durabilité et de justice sociale.
Comment les usines gèrent-elles la conservation des matières premières avant traitement ?
Les fleurs de palme et les noyaux doivent être traitées rapidement après récolte pour éviter la dégradation. Si le traitement est retardé, les fleurs sont stockées dans des conteneurs aérés à l'ombre, à température ambiante (25-30 °C), pour limiter l'oxydation. Les noyaux sont séchés à l'air libre jusqu'à une teneur en humidité de 10-12 %, puis stockés dans des silos hermétiques pour protéger contre les insectes et l'humidité excessive.
Quels équipements sont spécifiques à la transformation de l'huile de palme ?
Les usines utilisent des équipements adaptés :
Autoclaves : Pour la stérilisation des fleurs sous pression.
Presse à palme : Machines spécifiques (presse à vis ou hydraulique) pour extraire l'huile des fleurs.
Centrifugeuses à décantation : Pour séparer l'huile, l'eau et la pulpe.
Installation de fractionnement : Bassins de refroidissement et filtres pour séparer l'oleine et la stéarine.
Systèmes de traitement des eaux usées : Lagunes anaérobies ou réacteurs biologiques pour purifier les effluents.
Comment la technologie moderne améliore-t-elle la durabilité de la production d'huile de palme ?
Systèmes de récupération d'énergie : Utilisation des fibres de palme et des déchets organiques pour produire de l'électricité via des centrales à biomasse, réduisant la dépendance au charbon.
Gestion intelligente des plantations : Utilisation de drones et de capteurs pour optimiser l'irrigation et réduire l'utilisation de pesticides.
Traitement des eaux usées avancé : Procédés de méthanisation pour produire du biogaz, valorisant les effluents en énergie.
Suivi numérique de la chaîne d'approvisionnement : Blockchain pour certifier l'origine des matières premières et garantir la conformité aux normes durables (ex. RSPO).
Ces technologies contribuent à réduire l'empreinte environnementale de l'industrie.
Quelles sont les tendances actuelles dans l'industrie des usines de traitement de l'huile de palme ?
Automatisation avancée : Utilisation d'intelligence artificielle (IA) pour optimiser les paramètres de production et prédire les pannes d'équipements.
Durabilité accrue : Investissements dans des technologies de traitement des eaux usées plus efficaces (membrane de filtration) et production de biogaz à grande échelle.
Raffinage intégral : Certaines usines intègrent des unités de raffinage pour produire directement de l'huile de palme raffinée, augmentant la valeur ajoutée.
Transparence de la chaîne d'approvisionnement : Utilisation de technologies de traçabilité (blockchain) pour certifier l'origine des GFF et respecter les standards durables.
Économie circulaire : Valorisation complète des sous-produits (ex : transformation des grappes vides en panneaux de bois composite).
Réduction de l'empreinte carbone : Adoption de véhicules électriques pour le transport interne et utilisation de panneaux solaires pour compléter l'énergie.
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
