Usine de raffinage physique et chimique de l'huile de palme
L'huile de palme doit être obtenue par une série de procédés physiques et chimiques de raffinage de l'huile de palme dans l'usine de transformation pour garantir la qualité de l'huile de palme raffinée.
Dégommage: le processus d'élimination des impuretés gliales de l’huile brute par des méthodes chimiques ou physiques est appelé dégommage.Dans les huiles de cuisson, si elles sont riches en Phospholipides, elles peuvent facilement mousser, fumer et puer lorsqu'elles sont chauffées.
WO2014081279A1 - Procédé de raffinage d'huile de palme ...
La démucilagination par eau élimine les précurseurs d'esters de 3-MCPD tandis que la démucilagination par acide contrôlée purifie l'huile brute des gommes et des impuretés.
Le raffinage de l’huile de palme peut être traité par voie de raffinage physique ou chimique. En raison de la rentabilité et de la teneur élevée en FFA de l’huile de palme, sa voie de raffinage physique est généralement utilisée.
Ligne de production d'huile de palme, machine à presser l ...
En outre, selon les exigences des différents utilisateurs, l’huile de palme peut passer par un processus de fractionnement pour former du PFAD, de l’Olean et de la stéarine. Usine de fractionnement de l’huile de palme Les principales étapes du raffinage de l’huile de palme
Palm teneur en huile de la pâte est de 49%, et la teneur en huile de palme de palmiste est de 50 %. 5 t/h de projet d'huile de palme analyse des avantages économiques
Raffinerie de l’huile brute A-Z solutions projet clé en main
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FICHE TECHNIQUE: PRODUCTION DE DE PALME ET DE L’HUILE DE PALMISTE
nu d’une cuvette levée à hauteur d’épaule. Les microbulles d’air créées par ce « fouettage » vont chasser les globules de gras et les rassemblent en surface. L’eau est le catalyseur de la réaction d’acidification des huiles, aussi est-il in-dispensable de les sécher. Après une seconde décantation, l’huile surnageant est soumise à un chaufage modéré sous agitation ...
La ligne de production de pressage, de raffinage et de fractionnement du palmier utilise la technologie la plus avancée, de l'extraction de l'huile de palme au raffinage et au fractionnement. Procédé d'extraction de l'huile de palmiste : 1. Pesage : lorsque le fruit du palmier est transporté dans l'usine, il est d'abord pesé par une balance à camion, ce qui est pratique pour le ...
Usine commerciale de raffinage d'huile végétale
Le groupe QIE est le principal fabricant et fournisseur de machines d'extraction d'huile de cuisson et de raffinage d'huiles alimentaires. Nos équipements de traitement d'huile conviennent à presque tous les types d'oléagineux et de noix. Voici quelques exemples de nos projets de raffinage d'huiles alimentaires à petite échelle. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir des informations détaillées et le prix actualisé de nos machines de raffinage.
Questions fréquemment posées sur Usine de raffinage d'huile de palmiste brute par des méthodes chimiques en Algérie
Quels sont les types de raffinage d'huile, et comment diffèrent-ils ?
Raffinage physique (ou à froid) : Utilise des procédés mécaniques et thermiques (dégommage à la vapeur, désodorisation sous vide) sans additifs chimiques. Idéal pour les huiles sensibles (olive, noix).
Raffinage chimique : Emploie des produits chimiques (soude caustique pour la neutralisation, argiles de blanchiment) pour éliminer les impuretés. Plus efficace pour les huiles riches en acides gras libres (tournesol, soja).
Certaines installations combinent les deux méthodes, appelées "raffinage semi-physique".
Quelles sont les étapes clés du raffinage d'huile ?
Dégommage : Élimine les gums (phospholipides) via la chaleur (physique) ou des acides (chimique), qui forment des flocons séparables.
Neutralisation : Supprime les acides gras libres par réaction avec une base (soude), formant du savon (éliminé par décantation).
Blanchiment : Utilise des argiles activées ou des charbons pour absorber les pigments (caroténoïdes, chlorophylle), clarifiant l'huile.
Désodorisation : Retire les composés odorants et volatils par traitement à la vapeur sous vide à haute température (180-270°C).
Décristallisation (optionnel) : Refroidit l'huile pour précipiter les cires, filtrées ensuite pour améliorer la transparence.
Quelles huiles alimentaires peuvent être raffinées avec ces machines ?
Huiles de graines : tournesol, soja, colza, maïs.
Huiles de fruits : palme, olive, coco.
Huiles de noyaux : noix, amandes, arachide.
La machine est ajustée selon la composition de l'huile (teneur en acides, viscosité) pour optimiser le processus.
Quels sont les composants essentiels d'une machine de raffinage d'huile ?
Cuves de dégommage : Pour traiter les phospholipides.
Vessels de neutralisation : Où réagissent l'huile brute et la base.
Filtrateurs de blanchiment : Utilisant des argiles ou membranes pour éliminer les pigments.
Chambres de désodorisation : Autoclaves sous vide avec injecteurs de vapeur.
Séparateurs centrifuges : Pour séparer l'huile des impuretés (savon, gums).
Systèmes de chauffage et de refroidissement : Régulent la température selon l'étape.
Pompes à vide : Maintiens la pression basse lors de la désodorisation.
Quels déchets produit un raffinage d'huile, et comment sont-ils traités ?
Savons de neutralisation : Résidus de la réaction entre acides gras et soude, recyclés pour la fabrication de savons industriels.
Argiles usées : Saturées en pigments, elles sont parfois incinérées ou utilisées comme additifs agricoles.
Eaux usées : Contiennent des traces d'huile et de produits chimiques, traitées dans des stations de purification (décantation, filtration).
Vapeurs odorantes : Traitées par condensation ou adsorption sur charbon actif pour éviter la pollution atmosphérique.
Peut-on raffiner plusieurs types d'huiles avec la même machine ?
Oui, mais avec des ajustements. Les machines modulables permettent de modifier :
La température (ex : 200°C pour le tournesol, 240°C pour la palme).
Le temps de traitement (plus long pour les huiles riches en pigments).
Le type d'argile (argile acide pour les huiles claires, argile basique pour d'autres).
Cependant, un nettoyage complet entre deux types d'huiles est nécessaire pour éviter les contaminations aromatiques ou chimiques.
Quelle est la durée de vie d'une machine de raffinage d'huile ?
La durée de vie dépend de la qualité du matériau (acier inoxydable résiste mieux à la corrosion) et de l'entretien :
Petites machines : 5-10 ans.
Installations semi-industrielles : 10-15 ans.
Usines industrielles : 15-25 ans, avec des remplacements périodiques de composants sensibles (pompes à vide, filtres).
Quelles innovations technologiques améliorent les machines de raffinage aujourd'hui ?
Les innovations incluent :
Raffinage à basse température : Désodorisation à < 150°C pour préserver les antioxydants (idéal pour les huiles bio).
Systèmes automatisés : Contrôle numérique des températures, pressions et débits via capteurs et logiciels AI.
Recyclage de l'énergie : Échangeurs de chaleur pour réutiliser la chaleur des étapes de chauffage.
Raffinage sans solvants : Utilisation de membranes ou de CO2 supercritique pour éliminer les impuretés, réduisant l'usage de produits chimiques.
Quelles sont les normes internationales applicables aux machines de raffinage d'huile alimentaire ?
Codex Alimentarius : Réglemente la qualité des huiles raffinées (teneurs en impuretés, contaminants).
ISO 22000 : Norme de sécurité alimentaire, applicable aux processus de raffinage.
CE (Conformité Européenne) : Pour les machines vendues en Europe, garantissant la sécurité des opérateurs et la conformité aux normes environnementales.
FDA (Food and Drug Administration) : Réglemente les machines utilisées aux États-Unis, notamment en matière de matériaux en contact avec l'aliment (acier inoxydable approuvé).
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
