Production industrielle de l’huile palmiste au Bénin : le conseil des ministres approuve un projet de la société Mashi SARL - Agri Impact
A l’issue du conseil des ministres tenu le 20 septembre dernier, le gouvernement du Bénin a autorisé plusieurs sociétés pour la mise en place de leur projet notamment dans le secteur agricole.
Procedé artisanal De l’eau est ajoutée au magma résultant du malaxage de manière à diluer la masse afin de pouvoir sé-parer les noix et les fibres de l’émulsion crème huileuse libérée par dépulpage. Les noix et les fibres puisées dans la masse avec un panier à larges mailles sont brossées contre la paroi dudit panier. Les noix débarrassées des fibres sont mises en tas ; les ...
Processus de raffinage et de fractionnement de l'huile de palme
Latelier de raffinage comprend le dgommage, la dsacidification, la section de dshydratation, la section de dcoloration, la section de dsodorisation lacide et la section de fractionnement. 01 1. Section de raffinage dalcali Lhuile de palme brute dans le rs
À des fins de cuisson, l'huile de palme brute doit généralement être transformée en huile comestible pour répondre aux normes de l'industrie alimentaire. Comment obtenir l'huile de palme comestible ? La méthode typique est le raffinage du pétrole, soit un processus chimique ou physique. Vous avez des questions sur le raffinage de l'huile de palme ? N'hésitez pas à nous contacter !
De l’huile de palme, des rêves et des dilemmes - 24 HEURES AU BENIN
Le gouvernement béninois veut accroitre de 50 % la productivité des palmeraies béninoises et le niveau de vente de l’huile de palme, et des savons dérivés, produits selon les normes de durabilité au Bénin d’ici à 2030. La filière a été relancée à travers l’élaboration et la mise en œuvre du Programme National de Développement (PND-Palmier à huile). Pour les producteurs ...
Et encore, la demande est loin d’être satisfaite. Après tout, il s'agit de l'huile végétale la plus consommée au monde. « On a la chance d’avoir le bon climat et le bon sol dans cette région-ci, dit celui qui est propriétaire d’Agrobusiness Industriel, une entreprise de production et transformation de noix de palme. C’est une filière qui a beaucoup d’avenir, mais qui ...
Raffineries d'huile de palme et méthodes de raffinage de l'huile de palme
Fournir une gamme complète de solutions de raffinerie d'huile de palme à partir de la conception de l'aménagement de l'usine, de la fabrication mécanique, de la mise en service sur le terrain et de l'installation.La capacité de production varie de 1 à 600 tonnes par jour.
La raffinerie d'huile de palme brute consiste à éliminer les impuretés nocives, telles que les protéines, les phospholipides, les pigments, l'humidité, la cire et d'autres impuretés.
Filière huile de palme au Bénin : une dynamique essentiellement artisanale
Résumé : Après un premier siècle prometteur (de la moitié du xixe siècle à la moitié du xxe siècle), la filière huile de palme béninoise semble actuellement confrontée à un certain nombre de problèmes. Un secteur industriel assez peu développé et un secteur artisanal très peu mécanisé la rendent atypique parmi les autres pays de la sous-région du golfe de Guinée. Cet ...
Comment mettre en place une usine de transformation de l’huile de palme La ligne de production d’huile de palme comprend trois sections principales, usine de pressage d’huile de palme, usine de raffinage d’huile de palme et usine de fractionnement d’huile de palme. En tant que fabricant de la ligne de production d’huile de palme, Huatai oil machinery peut proposer la ligne entière ...
Machine de raffinage d'huile comestible
La raffinerie d'huile alimentaire du groupe QIE est conçue pour un traitement efficace et convient à plus de 20 types d'oléagineux, dont les olives, les arachides, le sésame, le soja, etc. Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, elle résiste à la corrosion et à la chaleur, conformément aux normes nationales en vigueur en matière d'équipements alimentaires. Elle intègre de multiples fonctions, telles que la déphosphoration, la désalcalinisation, la déshydratation et la décoloration, éliminant efficacement les impuretés et les substances nocives par des méthodes de raffinage physiques et chimiques.
Questions fréquemment posées sur usine de raffinage d'huile de palme brute ce au bénin
Quels sont les types de raffinage d'huile, et comment diffèrent-ils ?
Raffinage physique (ou à froid) : Utilise des procédés mécaniques et thermiques (dégommage à la vapeur, désodorisation sous vide) sans additifs chimiques. Idéal pour les huiles sensibles (olive, noix).
Raffinage chimique : Emploie des produits chimiques (soude caustique pour la neutralisation, argiles de blanchiment) pour éliminer les impuretés. Plus efficace pour les huiles riches en acides gras libres (tournesol, soja).
Certaines installations combinent les deux méthodes, appelées "raffinage semi-physique".
Quelles sont les étapes clés du raffinage d'huile ?
Dégommage : Élimine les gums (phospholipides) via la chaleur (physique) ou des acides (chimique), qui forment des flocons séparables.
Neutralisation : Supprime les acides gras libres par réaction avec une base (soude), formant du savon (éliminé par décantation).
Blanchiment : Utilise des argiles activées ou des charbons pour absorber les pigments (caroténoïdes, chlorophylle), clarifiant l'huile.
Désodorisation : Retire les composés odorants et volatils par traitement à la vapeur sous vide à haute température (180-270°C).
Décristallisation (optionnel) : Refroidit l'huile pour précipiter les cires, filtrées ensuite pour améliorer la transparence.
Quelles huiles alimentaires peuvent être raffinées avec ces machines ?
Huiles de graines : tournesol, soja, colza, maïs.
Huiles de fruits : palme, olive, coco.
Huiles de noyaux : noix, amandes, arachide.
La machine est ajustée selon la composition de l'huile (teneur en acides, viscosité) pour optimiser le processus.
Quels sont les composants essentiels d'une machine de raffinage d'huile ?
Cuves de dégommage : Pour traiter les phospholipides.
Vessels de neutralisation : Où réagissent l'huile brute et la base.
Filtrateurs de blanchiment : Utilisant des argiles ou membranes pour éliminer les pigments.
Chambres de désodorisation : Autoclaves sous vide avec injecteurs de vapeur.
Séparateurs centrifuges : Pour séparer l'huile des impuretés (savon, gums).
Systèmes de chauffage et de refroidissement : Régulent la température selon l'étape.
Pompes à vide : Maintiens la pression basse lors de la désodorisation.
Quels déchets produit un raffinage d'huile, et comment sont-ils traités ?
Savons de neutralisation : Résidus de la réaction entre acides gras et soude, recyclés pour la fabrication de savons industriels.
Argiles usées : Saturées en pigments, elles sont parfois incinérées ou utilisées comme additifs agricoles.
Eaux usées : Contiennent des traces d'huile et de produits chimiques, traitées dans des stations de purification (décantation, filtration).
Vapeurs odorantes : Traitées par condensation ou adsorption sur charbon actif pour éviter la pollution atmosphérique.
Peut-on raffiner plusieurs types d'huiles avec la même machine ?
Oui, mais avec des ajustements. Les machines modulables permettent de modifier :
La température (ex : 200°C pour le tournesol, 240°C pour la palme).
Le temps de traitement (plus long pour les huiles riches en pigments).
Le type d'argile (argile acide pour les huiles claires, argile basique pour d'autres).
Cependant, un nettoyage complet entre deux types d'huiles est nécessaire pour éviter les contaminations aromatiques ou chimiques.
Quelle est la durée de vie d'une machine de raffinage d'huile ?
La durée de vie dépend de la qualité du matériau (acier inoxydable résiste mieux à la corrosion) et de l'entretien :
Petites machines : 5-10 ans.
Installations semi-industrielles : 10-15 ans.
Usines industrielles : 15-25 ans, avec des remplacements périodiques de composants sensibles (pompes à vide, filtres).
Quelles innovations technologiques améliorent les machines de raffinage aujourd'hui ?
Les innovations incluent :
Raffinage à basse température : Désodorisation à < 150°C pour préserver les antioxydants (idéal pour les huiles bio).
Systèmes automatisés : Contrôle numérique des températures, pressions et débits via capteurs et logiciels AI.
Recyclage de l'énergie : Échangeurs de chaleur pour réutiliser la chaleur des étapes de chauffage.
Raffinage sans solvants : Utilisation de membranes ou de CO2 supercritique pour éliminer les impuretés, réduisant l'usage de produits chimiques.
Quelles sont les normes internationales applicables aux machines de raffinage d'huile alimentaire ?
Codex Alimentarius : Réglemente la qualité des huiles raffinées (teneurs en impuretés, contaminants).
ISO 22000 : Norme de sécurité alimentaire, applicable aux processus de raffinage.
CE (Conformité Européenne) : Pour les machines vendues en Europe, garantissant la sécurité des opérateurs et la conformité aux normes environnementales.
FDA (Food and Drug Administration) : Réglemente les machines utilisées aux États-Unis, notamment en matière de matériaux en contact avec l'aliment (acier inoxydable approuvé).
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
