RAPPORT FINAL Étude de recherche et développement d’huile à ba
RAPPORT FINAL Étude de recherche et développement d’huile à base de tournesol, pour combler la production d’huile de coton au profit de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Burkina Faso (CCI-BF)
L'huile de coton occupe le cinquième rang mondial dans la consommation d'huile alimentaire. C'est même la première huile consommée au Burkina Faso. Les produits agricoles oléagineux tels que les graines de coton occupent une place importante dans la production d'huile alimentaire au Burkina Faso.
Processus de production de l'huile raffinée de coton à la SN ...
Elle est la première agro industrie du Burkina Faso opérant dans le secteur des oléagineux, à travers la production et la commercialisation d’huile issue de la graine de coton et du savon de ménage. Elle a pour objectifle développement du secteur des oléagineux et toutes opérations commerciales et industrielles s’y rattachant ...
La production de 'COton au Burkina Faso II. TTansformation de la graine de coton : ILl. Unitésde transformation de la -graine de coton au Burkina Faso 11.2. Structure et composition biochimique de la graine de-coton fiJ. Composition nutritionnelle de l'huile
Les huileries au Burkina Faso
La filière oléagineuse alimentaire reste dominée au Burkina Faso par la production d’huile de coton. La filière des huiles alimentaires au Burkina Faso emploie environ 20.000 personnes et rapporte plus de 15 milliards de F.CFA à l'économie nationale. La production des huileries burkinabè est estimée à 50.000 tonnes en 2018 pour une demande moyenne annuelle de 100 000 tonnes.
Le système oléagineux alimentaire au Burkina Faso est principalement dominé par la production d’huile de coton, même si d’autres plantes oléagineuses comme l’arachide, sont exploitées en vue d’une éventuelle production d’huile alimentaire.
Ligne de production d'huile de coton 50-3000tpd au Burkina Faso
Production d'huile de graines de coton au Burkina Faso Tridge Nous aidons les importateurs du monde entier à comprendre le marché mondial de l'alimentation et de l'agriculture, à se connecter avec les bons fournisseurs et à effectuer facilement des transactions avec eux.
« Etude de la valorisation des sous-produits de l’huile de coton » Projet financé par L’Union Européenne et mis en œuvre par la Chambre de Commerce et d’Industrie du Burkina Faso
burkina faso 180 tpd lignes de production d'huile de coton ...
suffisante pour couvrir la demande locale. L'huile de palme est ainsi considérée comme un substitut parfait de l'huile de coton dans le pays et est, par conséquent, utilisée comme le produit importé auquel l'huile de coton domestique est comparée. Burkina Faso a une capacité de production annuelle moyenne estimée à 20 000 tonnes.
L’huile de souchet : Deux entreprises sont officiellement connues pour la production d’huile de souchet au Burkina Faso. Il s’agit de l’entreprise STAB dirigée par M. SANOGO Sory par ailleurs président de la Grappe Huilerie du Burkina Faso et FASO TIONGON de M. TOE Dikio Claude Rufin grand vainqueur du Burkina du Prix Pierre Castel en ...
Ligne de production d'huile comestible
La ligne de production d'huile alimentaire comprend un processus de traitement en série et nécessite des équipements de production importants. QIE est leader dans ce domaine. Nous concevons des installations complètes et proposons des machines de traitement d'huile alimentaire de qualité. Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus d'informations !
Questions fréquemment posées sur Ligne de production d'huile de coton au Burkina Faso
Comment optimiser la durée de production sans altérer la qualité de l'huile ?
- Régulariser le flux de graines dans le prétraitement pour éviter les surcharges du laminoir.
- Utiliser des cuiseurs à température programmable pour atteindre rapidement l'humidité cible (6-8%).
- Maintenir l'extracteur rotatif à vitesse constante (20-30 tours/min) pour une extraction uniforme.
- Equiper la section de raffinage de centrifuges à haute vitesse (3000 tr/min) pour accélérer la séparation des impuretés .
Quels sont les coûts d'investissement initiaux pour une ligne de production ?
- Petite ligne (1-2 tonnes/jour) : 15 000 à 30 000 € (pressoir compact + équipements de base).
- Ligne moyenne (5-10 tonnes/jour) : 80 000 à 150 000 € (prétraitement complet + extracteur + raffinage partiel).
- Grande ligne (20+ tonnes/jour) : 300 000 à 800 000 € (systèmes automatisés + raffinage intégral + unités de recyclage de solvant) .
Incluant installation, formation et certification sanitaire.
Comment calculer le coût de production par litre d'huile de graines de coton ?
Le coût par litre (environ 0,80 à 1,20 €) dépend de :
- Coût des graines (60-70% du total) : environ 0,50 €/kg de graines (rendement 1,2 l/kg).
- Énergie : 0,10 €/l (électricité et combustible pour le chauffage).
- Main-d'œuvre : 0,05 €/l (pour une ligne semi-automatisée).
- Entretien et solvant : 0,05 à 0,10 €/l .
Quelles sont les normes de qualité à respecter pour l'huile de graines de coton produite ?
- Taux de graisses : minimum 99,5% (après raffinage).
- Acides gras libres : < 0,1% (indicateur de stabilité).
- Gossypol : < 0,02% (toxine éliminée par traitement alcalin).
- Résidus de solvant : < 50 ppm (norme CE pour les huiles alimentaires) .
Comment adapter une ligne de production pour différents types de graines de coton (bio vs conventionnelles) ?
- Pour les graines bio : Utiliser des solvants naturels (éthanol) au lieu d'hexane, et des filtres à charbon actif certifiés bio pour le raffinage.
- Pour les graines conventionnelles : Optimiser la pression du pressoir (30 MPa) et augmenter la température de cuisson (60°C) pour maximiser le rendement.
- Équipements modulables : Chambres de cuisson interchangeables et systèmes de lavage ajustables en fonction de la teneur en pesticides .
Quels sont les indicateurs de performance clés (KPI) pour évaluer une ligne de production ?
- Rendement global : > 32% (huile extraite par rapport au poids des graines).
- Disponibilité des machines : > 90% (temps de fonctionnement hors maintenance).
- Consommation spécifique : < 100 kWh/tonne de graines.
- Taux de rebut : < 2% (graines non traitées ou huile impropre à la consommation) .
Comment réduire l'impact environnemental d'une ligne de production ?
- Recyclage de l'eau : Systèmes de filtration pour réutiliser 80% des eaux de lavage dans le prétraitement.
- Énergie renouvelable : Panneaux solaires pour alimenter les pompes et les systèmes de ventilation.
- Capture des émissions : Condenseurs à haute efficacité pour récupérer 99% de l'hexane utilisé dans l'extracteur.
- Compostage : Tourteau non utilisé transformé en engrais organique (après neutralisation du pH)
Quelles sont les solutions pour automatiser une ligne de production ?
- Capteurs de niveau : Détectent automatiquement le flux de graines et ajustent la vitesse du laminoir.
- Contrôle SCADA : Logiciels de supervision pour réguler la température, la pression et le débit en temps réel.
- Robots de chargement : Manutention automatisée des sacs de graines et des contenants d'huile fini.
- Analyse en ligne : Spectromètres pour mesurer la teneur en huile en direct et ajuster les paramètres de l'extracteur .
Comment former le personnel pour opérer une ligne de production complexe ?
- Formation théorique : Cours sur la chimie des graines de coton, les normes de sécurité et les principes de raffinage.
- Formation pratique : Simulation sur simulateurs numériques pour gérer les pannes (fuites, surchauffe).
- Certifications : Formation aux normes HACCP (analyse des risques alimentaires) et aux procédures de recyclage des solvants.
- Ateliers réguliers : Entraînement à l'utilisation des logiciels d'automatisation et à la calibration des capteurs .
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
