Machines à presser l'huile, équipement de raffinage ...
Huatai fournit des presses à huile professionnelles, des machines d'extraction d'huile végétale, des équipements de raffinage d'huile comestible, des convoyeurs, des lignes de production pour la transformation de la farine de maïs et de l'huile de palme, ainsi que des services fiables et de qualité.
Certains types d’huiles comme l’huile de tournesol, de germe de maïs ou de maïs ont des cires à l’intérieur, si ces impuretés ne sont pas supprimés, l’huile se fige facilement à basse température, la qualité et de l’apparence de l’huile sera affecté. Ce processus est nécessaire dans les zones extrêmement froides.
Machines et installations destinées au raffinage des huiles ...
Faites appel à notre savoir-faire pour des solutions optimales Nous fabriquons avec succès depuis des décennies des machines et appareils de raffinage pour l’industrie des huiles alimentaires et des margarines. Notre gamme de produits permet d’apporter la solution idéale à tous les procédés de transformation importants. Le label « Made by Harburg-Freudenberger » est synonyme de ...
Le germe de maïs utilisé pour la fabrication de l'huile représente environ 8% du poids de la graine entière.Les germes contiennent 45 à 50% d'huile. Les pays producteurs sont : États-Unis, U.R.S.S., Brésil et la France.
Systèmes de raffinage des huiles alimentaires - Alfa Laval
Une gamme complète de procédés de raffinage des huiles alimentaires, allant des huiles brutes aux huiles raffinées. Découvrez comment nous pouvons vous aider.
L'huile de maïs est utilisée pour fabriquer des huiles comestibles ou des huiles de cuisson qui ont une grande valeur nutritionnelle, elle sert aussi à fabriquer des lubrifiants, du biodiesel, du carburant, des produits cosmétiques et des produits chimiques à base d'huile ou contenant une certaine quantité d'huile.
broyeur de germes de maïs agricole – topoilequipment Tunisie
L'huile de germe de maïs est obtenue à partir de germes de maïs par dégermination par voie humide ou sèche par pressage et extraction d'huile. La machine de prétraitement et de pressage d'huile de germe de maïs adopte le système de contrôle automatique le plus avancé pour réaliser une ligne de production d'huile de germe de maïs ...
Les équipements de raffinage du pétrole comprennent le système quantitatif de blanchiment, le système de filtration par congélation, le système de récupération des acides gras, le système d’alimentation en chaleur (chaudière au mazout à conduction thermique) et le système de vide.
Agro zitex Tunisie: huile d’olive, huile de grignon, huile de ...
L'AGRO-ZITEX est une des plus grandes raffineries d'huile en Tunisie, elle fait figure de bonne réputation dans le secteur elle a été implantée en dehors de l'urbanisation et a du ajouté à ses activités principales (extraction d'huile de grignon et le raffinage des huiles alimentaires) la production de savon de ménage qui est réputé ...
Le CPM Crown fournit systèmes complets de raffinage d’huile comestible. Notre processus de raffinage comprend plusieurs étapes clés : dégommage, neutralisation, blanchiment et désodorisation. Chaque étape est conçue pour éliminer des impuretés spécifiques telles que les phosphatides, les acides gras libres et les pro-oxydants, ce qui permet d'obtenir des huiles raffinées claires ...
Usine de raffinage d'huile de cuisson
Gérer une raffinerie d'huiles alimentaires rentable exige une gestion intelligente des coûts sans compromettre la qualité. Une gestion efficace des coûts est essentielle au maintien de la rentabilité et de la compétitivité du secteur des huiles alimentaires. Voici des méthodes pour maîtriser les coûts tout en maintenant des normes élevées dans votre raffinerie. Nous vous proposons deux procédés de raffinage : le raffinage physique et le raffinage chimique.
Questions fréquemment posées sur Équipement de raffinage d'huile de germe de maïs pour applications alimentaires en Tunisie
Comment une machine de raffinage élimine-t-elle les odeurs de l'huile brute ?
L'élimination des odeurs se fait lors de la désodorisation : l'huile est chauffée à 180-270°C sous vide (pression < 5 mbar) pour éviter l'oxydation. De la vapeur d'eau est injectée en fines bulles, qui dissout les composés odorants volatils (aldéhydes, cétones). Ces composés sont ensuite évacués avec la vapeur, condensés et éliminés. Le résultat est une huile inodore, stable à la cuisson.
Quels sont les critères de qualité de l'huile raffinée ?
L'huile raffinée doit répondre à des normes strictes :
Teneur en acides gras libres : < 0,1% (indice d'acidité faible).
Absence de pigments : Couleur claire (jaune pâle à incolore).
Humidité : < 0,05% pour éviter la dégradation.
Stabilité oxydative : Résistance à l'oxydation (mesurée par l'indice de peroxyde).
Inodore et insipide : Sans arôme caractéristique de l'huile brute.
Absence de contaminants : Pesticides, métaux lourds ou résidus chimiques.
Quelle est la différence entre une machine de raffinage et une presse à huile ?
Presse à huile : Extrait l'huile brute de la matière première (graines, fruits) par compression ou extraction. Produit une huile impure, avec impuretés naturelles.
Machine de raffinage : Transforme cette huile brute en huile raffinée en éliminant les impuretés via des traitements physiques/chimiques. Elle ne produit pas d'huile ex-nihilo, mais améliore sa qualité.
Comment entretenir une machine de raffinage d'huile ?
Nettoyage des cuves et filtres : Élimination des résidus de savon, argiles ou gums pour éviter la contamination.
Vérification des pompes à vide : Entretien des joints et des rotors pour maintenir la pression sous vide.
Calibration des thermostats : Garantie de températures précises lors de la désodorisation.
Remplacement des argiles de blanchiment : Lorsqu'elles sont saturées en pigments.
Contrôle des valves et pompes : Prévention des fuites et des dysfonctionnements hydrauliques.
Quels sont les défauts les plus courants d'une machine de raffinage ?
Fuites de vide : Due à des joints usés dans les chambres de désodorisation, réduisant l'efficacité de la désodorisation.
Blanchiment insuffisant : Argiles saturées ou filtration incomplète, laissant des pigments dans l'huile.
Dysfonctionnement des centrifuges : Séparation imparfaite entre l'huile et les impuretés.
Surchauffe : Défaut du système de régulation thermique, causant une dégradation de l'huile.
Accumulation de savon : Dans les cuves de neutralisation, obstruant les conduits.
Est-ce que le raffinage affecte les propriétés nutritionnelles de l'huile ?
Oui, mais modérément. Le raffinage élimine certains composés bénéfiques :
Antioxydants (vitamine E, caroténoïdes) sont partiellement détruits lors de la désodorisation à haute température.
Acides gras polyinsaturés peuvent être légèrement oxydés si la température est excessive.
Cependant, il préserve la majeure partie des graisses (acides gras saturés et insaturés) et rend l'huile plus stable, évitant la formation de composés toxiques lors de la cuisson. Certaines huiles (olive vierge) sont donc parfois consommées brute pour conserver leurs nutriments.
Quel est le coût approximatif d'une machine de raffinage d'huile ?
Le coût varie selon la capacité et le type de raffinage :
Petites machines (50-500 L/h) : 10 000 à 50 000 euros (raffinage simple).
Installations semi-industrielles (500 L-5 T/h) : 50 000 à 300 000 euros (avec plusieurs étapes).
Usines industrielles (>5 T/h) : 300 000 à plusieurs millions d'euros, incluant des systèmes automatisés et des stations de traitement des déchets.
Comment choisir une machine de raffinage adaptée à son activité ?
Type d'huile : Raffinage physique pour les huiles sensibles (olive), chimique pour les huiles riches en acides.
Capacité : Adaptée à la production brute (ex : 10 tonnes/jour d'huile brute nécessitent une machine de 1-2 T/h).
Normes alimentaires : Conformité aux réglementations locales (ex : CE, FDA) pour la sécurité.
Budget : Equilibre entre coût initial et coûts d'exploitation (énergie, additifs).
Automatisation : Manuel (petites productions) ou numérique (surveillance en temps réel pour grandes usines).
Quelle est la consommation énergétique d'une machine de raffinage ?
La consommation dépend de l'étape et de la taille :
Désodorisation : La plus énergivore (40-60% de la consommation totale) due à la chaleur et le vide.
Petites machines : 10-50 kW/h.
Installations industrielles : 50-500 kW/h, plus des besoins en vapeur (générée par chaudières).
Les usines modernes utilisent des systèmes de récupération de chaleur (échangeurs) pour réduire les coûts.
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
