Burundi Eco – Filière huile de palme : Un potentiel de ...
Une évolution en dent de scie de la production industrielle de l’huile de palme Selon l’annuaire des statistiques agricoles 2016 de l’Institut des Statistiques et Etudes Economiques du Burundi (ISTEEBU), la production industrielle du palmier à huile est passée de 11 164 tonnes en 2007 à 12 977 tonnes en 2008.
L'entreprise SAVONOR, deuxième entreprise du pays, après BARAUDI (bière locale) fabrique l'huile de palme et le savon pour le Burundi et le Rwanda. Les revenus sont engrangés par les producteurs et les récoltes sont traitées en grande partie dans des presses de transformation artisanale, consommatrices de bois.
Rumonge : Au secours du palmier à huile
Le gouverneur Niyonsaba appelle aussi les cultivateurs des palmiers à l’huile à changer leurs comportements et leurs mentalités ; à respecter les orientations des techniciens responsables de la culture des palmiers au Burundi de l’OHP. Il les incite également à travailler en équipe, car, l’union fait la force, dit-on.
Usine de transformation d'huile de palme Description de la section principale : Station de réception des matières premières : utilisée pour le chargement du brunch de fruits de palmier frais depuis la plantation, le transport vers le stérilisateur. Station de stérilisation : Le but est de briser les enzymes des fruits et d'éviter l'augmentation de la teneur en FFA de l'huile. En même […]
Usine de transformation d’huile de palme au Burundi
En 2012, le CPO et le PKO représentaient 32 % des graisses et huiles mondiales. production. L’huile de palme a dépassé l’huile de soja pour devenir l’huile végétale la plus importante au monde (Oil World, 2013). Un graphique montrant l'offre récente d'huiles végétales sur le marché mondial est présenté dans la figure 1. Le CPO est également appelé huile de palme rouge en ...
Burundi Eco Filière huile de palme : Un potentiel de « Le palmier à huile constitue un élément moteur de développement non seulement pour les ménages, mais aussi pour le pays. Il crée de l’emploi depuis l’importation de sa semence, la préparation des pépinières, la plantation, le labeur, la cueillette des noix de palme, le triage et la transformation. Obtenez le prix
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meilleure usine de fabrication d'huile de palme au Burundi SAVONOR, la plus grande entreprise de transformation d'huile de palme du pays Rumonge: l'une des villes les plus anciennes du Burundi, ses activités se concentrent autour de la pêche, du commerce et surtout de la transformation de l'huile de palme qui constitue la richesse de toute la région.
Le paysage de la région d’Imbo et plus particulièrement de Rumonge est surtout connu pour des plantations de palmiers à huile qui s’étendent à perte de vue. Longtemps source de richesse pour la population, aujourd’hui le palmier à huile n’attire plus comme avant. Les producteurs en viennent à arracher les palmiers pour y planter d’autres cultures, surtout vivrières. Une ...
Usine de transformation d'huile de palme de 1tph au Burundi
Selon le Programme National d'Investissement Agricole (PNIA), la filière huile de palme peut générer 25 millions USD chaque année et contribuer à hauteur de 2, 7 % au Produit Intérieur Brut (PIB). Elle permet de distribuer annuellement aux producteurs plus de 8 milliards de FBu.
Selon l’OHP, cet Office dont la mission principale est de promouvoir, encadrer et coordonner les activités de la filière huile de palme au Burundi, est en train de remplacer les vieux palmiers « Dura » communément appelés « Ibirundi ».
Solutions personnalisées de traitement de l'huile de palme
Le groupe QIE vous propose les meilleures solutions personnalisées de transformation de l'huile de palme, qu'il s'agisse de régimes de fruits frais ou de palmistes. Forts de nombreuses années d'expérience dans l'extraction et le raffinage de l'huile, nous sommes capables de construire des usines d'huilerie clés en main, incluant la conception des procédés, la fabrication des machines, l'aménagement, l'installation et la mise au point de l'usine, ainsi que l'accompagnement technique. Notre objectif est de vous proposer un plan sur mesure, de vous accompagner dans la maîtrise des technologies de base de l'extraction et du raffinage de l'huile de palme et de bâtir votre avenir !
Questions fréquemment posées sur usine de transformation d'huile de palme au Burundi
Quels sont les étapes clés de la transformation de l'huile de palme à partir des fleurs ?
Stérilisation : Traitement des fleurs à la vapeur (120-140 °C) pendant 60-90 minutes pour arrêter l'enzymatique et éviter la rancissement.
Pressage : Extraction mécanique de l'huile brute par pression, avec récupération d'environ 70-75 % de l'huile contenue dans les fleurs.
Séparation : Utilisation de centrifugeuses pour séparer l'huile de la pulpe et de l'eau (mélange appelé "latex").
Clarification : Filtration de l'huile brute pour éliminer les impuretés solides.
Fractionnement (optionnel) : Refroidissement contrôlé pour séparer l'huile liquide (oleine) de la fraction solide (stéarine), utilisée dans la confiserie ou la fabrication de margarine.
Comment diffère l'huile de palme brute de l'huile raffinée ?
Neutralisation : Utilisation de soude pour réduire les acides gras libres.
Blanchiment : Adsorption des pigments pour obtenir une huile claire.
Déodorisation : Suppression des odeurs par traitement à la vapeur sous vide.
Le résultat est une huile stable, inodore, avec une durée de conservation de 12-18 mois.
Quels sont les défis environnementaux liés à la production d'huile de palme ?
La principale critique concerne la déforestation pour les plantations de palmiers, qui détruit les habitats (notamment en Indonésie et au Malaisie) et contribue au changement climatique. Les usines doivent également gérer les déchets : la pulpe de palme (appelée "fibres") et les cendres de stérilisation, qui peuvent être utilisées comme combustible pour les usines (énergie renouvelable). Les eaux usées, riches en matières organiques, doivent être traitées par lagunes ou procédés biologiques pour éviter la pollution des rivières. De nombreuses initiatives (comme le RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil) promeuvent des pratiques durables, interdissant la déforestation de zones protégées.
Quels sont les usages principaux de l'huile de palme et de ses sous-produits ?
L'huile de palme raffinée est largement utilisée dans l'alimentation (friture, pâtisserie, margarines) grâce à sa stabilité à haute température. La stéarine (fraction solide) entre dans la composition des confiseries, des cosmétiques (cremes, shampoings) et des détergents. Les sous-produits incluent :
Fibres de palme : Utilisées comme combustible ou dans la fabrication de métiers à papier.
Cake de noyau : Résidu après extraction de l'huile de noyau, utilisé comme aliment pour le bétail.
Méthanol : Produit par méthanisation des déchets organiques, utilisé comme carburant.
Quelles sont les normes de certification pour une production durable d'huile de palme ?
La principale certification est le RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), qui impose des critères :
Interdiction de la déforestation dans les zones protégées ou riches en biodiversité.
Respect des droits des communautés locales et des travailleurs.
Gestion responsable des eaux et des déchets.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre.
D'autres certifications existent, comme le ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) ou le Fairtrade, avec des exigences spécifiques en matière de durabilité et de justice sociale.
Comment les usines gèrent-elles la conservation des matières premières avant traitement ?
Les fleurs de palme et les noyaux doivent être traitées rapidement après récolte pour éviter la dégradation. Si le traitement est retardé, les fleurs sont stockées dans des conteneurs aérés à l'ombre, à température ambiante (25-30 °C), pour limiter l'oxydation. Les noyaux sont séchés à l'air libre jusqu'à une teneur en humidité de 10-12 %, puis stockés dans des silos hermétiques pour protéger contre les insectes et l'humidité excessive.
Quels équipements sont spécifiques à la transformation de l'huile de palme ?
Les usines utilisent des équipements adaptés :
Autoclaves : Pour la stérilisation des fleurs sous pression.
Presse à palme : Machines spécifiques (presse à vis ou hydraulique) pour extraire l'huile des fleurs.
Centrifugeuses à décantation : Pour séparer l'huile, l'eau et la pulpe.
Installation de fractionnement : Bassins de refroidissement et filtres pour séparer l'oleine et la stéarine.
Systèmes de traitement des eaux usées : Lagunes anaérobies ou réacteurs biologiques pour purifier les effluents.
Comment la technologie moderne améliore-t-elle la durabilité de la production d'huile de palme ?
Systèmes de récupération d'énergie : Utilisation des fibres de palme et des déchets organiques pour produire de l'électricité via des centrales à biomasse, réduisant la dépendance au charbon.
Gestion intelligente des plantations : Utilisation de drones et de capteurs pour optimiser l'irrigation et réduire l'utilisation de pesticides.
Traitement des eaux usées avancé : Procédés de méthanisation pour produire du biogaz, valorisant les effluents en énergie.
Suivi numérique de la chaîne d'approvisionnement : Blockchain pour certifier l'origine des matières premières et garantir la conformité aux normes durables (ex. RSPO).
Ces technologies contribuent à réduire l'empreinte environnementale de l'industrie.
Quelles sont les tendances actuelles dans l'industrie des usines de traitement de l'huile de palme ?
Automatisation avancée : Utilisation d'intelligence artificielle (IA) pour optimiser les paramètres de production et prédire les pannes d'équipements.
Durabilité accrue : Investissements dans des technologies de traitement des eaux usées plus efficaces (membrane de filtration) et production de biogaz à grande échelle.
Raffinage intégral : Certaines usines intègrent des unités de raffinage pour produire directement de l'huile de palme raffinée, augmentant la valeur ajoutée.
Transparence de la chaîne d'approvisionnement : Utilisation de technologies de traçabilité (blockchain) pour certifier l'origine des GFF et respecter les standards durables.
Économie circulaire : Valorisation complète des sous-produits (ex : transformation des grappes vides en panneaux de bois composite).
Réduction de l'empreinte carbone : Adoption de véhicules électriques pour le transport interne et utilisation de panneaux solaires pour compléter l'énergie.
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
