Baltimar Maroc : Graisse Végétale Maroc, raffinage huile au ...
Baltimar est le principal producteur de graisses végétales hydrogénées au Maroc : huiles végétales à base de soja, de palme, de palmiste , de noix de coco (coprah), de colza, de tournesol et oléine de palme
L'huile de palme doit être obtenue par une série de procédés physiques et chimiques de raffinage de l'huile de palme dans l'usine de transformation pour garantir la qualité de l'huile de palme raffinée.
La ligne de production d'huile de palme
La raffinerie d'huile de palme brute consiste à éliminer les impuretés nocives, telles que les protéines, les phospholipides, les pigments, l'humidité, la cire et d'autres impuretés.
La petite ligne de production de raffinage d'huile de palme du groupe QI'E fournit des solutions de production efficaces, automatisées et respectueuses de l'environnement pour les petites et moyennes entreprises, améliorant considérablement l'efficacité opérationnelle et réduisant les coûts.
Machine de traitement de l’huile de palme / Machine
Huatai oil machinery peut proposer la ligne entière ou une partie de la ligne de production d'huile de palme pour différentes capacités avec des services clés en main.
La presse à huile de palme est économique et pratique, ce qui la rend adaptée à un usage domestique et aux petites entreprises d’huile de palme. Elle est très populaire en Afrique, où les petits agriculteurs peuvent l’utiliser pour transformer leurs fruits de palme en huile.
Le processus de raffinage de l'huile de palme et son impact
11. Extraction de l'huile de palmiste : le processus d'extraction de l'huile de palmiste comprend le broyage, le laminage, la cuisson à la vapeur et le pressage. Le processus de production et l'équipement sont similaires à ceux des huiles générales.
Larticle détaille les machines de raffinage dhuile de palme à petite échelle, couvrant les types de produits, les matériaux, la fabrication et des conseils pour choisir un fabricant fiable pour les entrepreneurs dans lindustrie.
Ensemble complet de machines de traitement de l'huile de ...
Il convient aux petites usines d’huile de palme et aux entreprises de production d’huile de palme. De plus, ce type de machine de traitement de l'huile de palme présente un faible coût et un taux de production élevé.
L’huile de palme raffinée est donc chauffée par échange de chaleur avec l’eau passant dans les serpentins jusqu’à obtention d’une température d’huile de 70°C.
machine de raffinage d'huile de cuisson
La machine de raffinage d'huile de cuisson élimine les impuretés du pétrole brut et améliore sa fonctionnalité. Elle est disponible pour le raffinage de l'huile de palme, de palmiste, de germe de maïs, d'arachide, de soja, de tournesol, de colza, de son de riz, de coco, etc. Nous pouvons concevoir et fournir la solution de raffinage d'huile alimentaire la mieux adaptée à vos besoins. N'hésitez pas à nous contacter.
Questions fréquemment posées sur bon usage petite machine de raffinage d'huile de palme au Maroc
Quels sont les types de raffinage d'huile, et comment diffèrent-ils ?
Raffinage physique (ou à froid) : Utilise des procédés mécaniques et thermiques (dégommage à la vapeur, désodorisation sous vide) sans additifs chimiques. Idéal pour les huiles sensibles (olive, noix).
Raffinage chimique : Emploie des produits chimiques (soude caustique pour la neutralisation, argiles de blanchiment) pour éliminer les impuretés. Plus efficace pour les huiles riches en acides gras libres (tournesol, soja).
Certaines installations combinent les deux méthodes, appelées "raffinage semi-physique".
Quelles sont les étapes clés du raffinage d'huile ?
Dégommage : Élimine les gums (phospholipides) via la chaleur (physique) ou des acides (chimique), qui forment des flocons séparables.
Neutralisation : Supprime les acides gras libres par réaction avec une base (soude), formant du savon (éliminé par décantation).
Blanchiment : Utilise des argiles activées ou des charbons pour absorber les pigments (caroténoïdes, chlorophylle), clarifiant l'huile.
Désodorisation : Retire les composés odorants et volatils par traitement à la vapeur sous vide à haute température (180-270°C).
Décristallisation (optionnel) : Refroidit l'huile pour précipiter les cires, filtrées ensuite pour améliorer la transparence.
Quelles huiles alimentaires peuvent être raffinées avec ces machines ?
Huiles de graines : tournesol, soja, colza, maïs.
Huiles de fruits : palme, olive, coco.
Huiles de noyaux : noix, amandes, arachide.
La machine est ajustée selon la composition de l'huile (teneur en acides, viscosité) pour optimiser le processus.
Quels sont les composants essentiels d'une machine de raffinage d'huile ?
Cuves de dégommage : Pour traiter les phospholipides.
Vessels de neutralisation : Où réagissent l'huile brute et la base.
Filtrateurs de blanchiment : Utilisant des argiles ou membranes pour éliminer les pigments.
Chambres de désodorisation : Autoclaves sous vide avec injecteurs de vapeur.
Séparateurs centrifuges : Pour séparer l'huile des impuretés (savon, gums).
Systèmes de chauffage et de refroidissement : Régulent la température selon l'étape.
Pompes à vide : Maintiens la pression basse lors de la désodorisation.
Quels déchets produit un raffinage d'huile, et comment sont-ils traités ?
Savons de neutralisation : Résidus de la réaction entre acides gras et soude, recyclés pour la fabrication de savons industriels.
Argiles usées : Saturées en pigments, elles sont parfois incinérées ou utilisées comme additifs agricoles.
Eaux usées : Contiennent des traces d'huile et de produits chimiques, traitées dans des stations de purification (décantation, filtration).
Vapeurs odorantes : Traitées par condensation ou adsorption sur charbon actif pour éviter la pollution atmosphérique.
Peut-on raffiner plusieurs types d'huiles avec la même machine ?
Oui, mais avec des ajustements. Les machines modulables permettent de modifier :
La température (ex : 200°C pour le tournesol, 240°C pour la palme).
Le temps de traitement (plus long pour les huiles riches en pigments).
Le type d'argile (argile acide pour les huiles claires, argile basique pour d'autres).
Cependant, un nettoyage complet entre deux types d'huiles est nécessaire pour éviter les contaminations aromatiques ou chimiques.
Quelle est la durée de vie d'une machine de raffinage d'huile ?
La durée de vie dépend de la qualité du matériau (acier inoxydable résiste mieux à la corrosion) et de l'entretien :
Petites machines : 5-10 ans.
Installations semi-industrielles : 10-15 ans.
Usines industrielles : 15-25 ans, avec des remplacements périodiques de composants sensibles (pompes à vide, filtres).
Quelles innovations technologiques améliorent les machines de raffinage aujourd'hui ?
Les innovations incluent :
Raffinage à basse température : Désodorisation à < 150°C pour préserver les antioxydants (idéal pour les huiles bio).
Systèmes automatisés : Contrôle numérique des températures, pressions et débits via capteurs et logiciels AI.
Recyclage de l'énergie : Échangeurs de chaleur pour réutiliser la chaleur des étapes de chauffage.
Raffinage sans solvants : Utilisation de membranes ou de CO2 supercritique pour éliminer les impuretés, réduisant l'usage de produits chimiques.
Quelles sont les normes internationales applicables aux machines de raffinage d'huile alimentaire ?
Codex Alimentarius : Réglemente la qualité des huiles raffinées (teneurs en impuretés, contaminants).
ISO 22000 : Norme de sécurité alimentaire, applicable aux processus de raffinage.
CE (Conformité Européenne) : Pour les machines vendues en Europe, garantissant la sécurité des opérateurs et la conformité aux normes environnementales.
FDA (Food and Drug Administration) : Réglemente les machines utilisées aux États-Unis, notamment en matière de matériaux en contact avec l'aliment (acier inoxydable approuvé).
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
