Une usine commerciale d'huile d'arachide est construit de ...
L'huile d'arachide a de nombreuses utilisations: elle peut être utilisée comme huile de cuisson. Il a une teneur élevée en acides gras insaturés et une faible teneur en acides gras saturés, ce qui est bénéfique pour réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiaques; Il peut également être utilisé pour faire des pommades; C'est une matière première essentielle pour la ...
L’huile d’arachide, avec son goût riche et sa polyvalence en cuisine, a connu ces dernières années une montée significative en popularité. Elle est non seulement appréciée pour sa saveur distinctive, mais également pour ses bienfaits nutritionnels, faisant d’elle un choix privilégié pour de nombreux consommateurs. Face à cette demande croissante, la création d’une ...
Projet Transformation D'huile D'arachide | PDF - Scribd
procédés de production huile, notre processus de production consiste dans un premier à s’approvisionner en arachide à partir de Guerreda ou abéché. Après cela nous lancerons le processus de production d’huile qui commence par : le prétraitement qui consiste à modifier la graine en une forme adaptée à une extraction rapide et ...
FICHE TECHNIQUE N° 6 : TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET PATE D’ARACHIDE L'arachide (arachis hypogaea) est une légumineuse annuelle dont le fruit mûrit en terre. Ses graines servent surtout de matière première pour l'extraction des huiles utilisées comme assaisonnement et en cuisine et pour produire le beurre d'arachide. Une partie appréciable de la production d'arachide est ...
Équipement de fractionnement de ligne d'huile d'arachide ...
Détails du projet : Usine de production d'huile d'arachide de 10 tonnes/h au Togo Notre société est un fabricant et fournisseur expérimenté et fiable de machines à huile d'arachide, proposant une presse à huile unique de haute qualité, une presse à huile automatique, une petite ligne de production d'huile et une machine de raffinage du pétrole au prix d'usine.
En équivalent huile, l'arachide — qui appartient au groupe des corps gras fluides alimentaires — apparaît comme la première source mondiale d'oléagineux végétaux.
Ensemble complet de machine de traitement d'huile d'arachide
Détails du projet : Usine de production d'huile d'arachide de 10 tonnes/h au Togo Notre société est un fabricant et fournisseur expérimenté et fiable de machines à huile d'arachide, proposant une presse à huile unique de haute qualité, une presse à huile automatique, une petite ligne de production d'huile et une machine de raffinage du ...
L'extraction d'huile d'arachide au Burkina Faso s'est modernisée avec une usine d'équipements économiques et écologiques. Dans le nouveau processus d'extraction les produits utilisés favorisent une forte rentabilité de l'huile d'arachide.
Huilerie d'arachide pour la production d'huile d'arachide
Nous concevons, fabriquons et distribuons des installations complètes de traitement d'huile d'arachide, offrant à nos clients une technologie de pointe en ce qui a trait au traitement de l'huile d'arachide. Notre machinerie pour le traitement de l'huile d'arachide est conçue de façon experte et elle est simple à utiliser.
Une quantité d’huile végétale fabriquée localement a été présentée à la population de Kabinda (Lomami) vendredi 1er avril. Elle est le fruit d’une usine de fabrication de l'huile d’arachides, nouvellement installée dans cette contrée. Elle est une initiative de l’organisation dénommée « Fondation Jean-Baptiste Nkongolo Kabila Mutshi ». Cette fabrique va bientôt ...
Entreprise de production d'huile d'arachide
Démarrer une entreprise de production d'huile d'arachide est relativement facile comparé à d'autres matières premières non conventionnelles, car il est relativement facile de s'en procurer et de les commercialiser. Le choix de l'équipement de production idéal est primordial. Notre entreprise compte de nombreux exemples et projets réussis dans le domaine de la transformation de l'huile d'arachide. Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations et connaître les tarifs actuels !
Questions fréquemment posées sur Usine de production et de fractionnement d'huile d'arachide de cuisine au Togo
Comment l'huile d'arachide est-elle extraite par pression à froid et quelle est son différence avec la pression à chaud ?
Quels sont les étapes de raffinage de l'huile d'arachide et pourquoi sont-elles nécessaires ?
Le raffinage comprend quatre étapes clés :
Dégommage : Élimination des phospholipides (gommes) à l'aide d'eau ou d'acides, pour éviter le trouble de l'huile.
Neutralisation : Utilisation d'une base (comme l'hydroxyde de sodium) pour neutraliser les acides gras libres, améliorant la stabilité.
Blanchiment : Utilisation d'argiles activées pour enlever les pigments et les résidus.
Déodorisation : Traitement à la vapeur sous vide pour éliminer les composés volatils responsables des odeurs indésirables.
Ces étapes améliorent la clarté, la durée de conservation et la polyvalence de l'huile pour la cuisson.
Quelles sont les principales considérations à prendre en compte lors du choix d’un emplacement pour une usine de transformation d’huile d’arachide ?
Le choix de l'emplacement dépend des facteurs suivants :
Proximité des matières premières : réduction des coûts de transport des arachides (idéalement à moins de 100 à 200 km des exploitations).
Accès aux services publics : électricité fiable (pour les machines), eau (pour le nettoyage/raffinage) et carburant (pour la torréfaction).
Logistique : proximité des autoroutes, des ports ou des voies ferrées pour la distribution de l'huile finie.
Environnement réglementaire : réglementations de zonage autorisant la transformation industrielle des aliments et respect des réglementations environnementales (élimination des déchets, émissions).
Disponibilité de la main-d'œuvre : accès à une main-d'œuvre qualifiée pour l'utilisation des machines et le contrôle qualité.
Quels sont les sous-produits de la transformation de l'huile d'arachide et leurs utilisations ?
Les principaux sous-produits sont les coques d'arachide et le tourteau d'arachide. Les coques, riches en cellulose, sont utilisées comme combustible pour les usines, comme litière animale ou dans la fabrication de panneaux de particules. Le tourteau, avec 40-50 % de protéines, est transformé en aliments pour animaux (bovins, volaille, aquaculture) ou en suppléments protéiques pour l'homme (après purification).
Quelle est la durée de conservation de l'huile d'arachide et comment est-elle prolongée ?
Quels sont les besoins typiques en personnel pour une usine de transformation d’huile d’arachide de taille moyenne ?
Une usine de taille moyenne (traitant 200 à 1 000 kg/h) nécessite :
Opérateurs de production : 5 à 10 personnes pour l’exploitation des équipements, la surveillance des lignes et la maintenance de base.
Techniciens contrôle qualité : 2 à 3 experts pour les tests des matières premières, des huiles en cours de fabrication et des produits finis.
Équipe de maintenance : 2 à 3 mécaniciens pour la réparation des machines et l’entretien préventif.
Personnel administratif : Responsables, coordinateurs logistiques et responsables sécurité (3 à 5 personnes) pour superviser les opérations, la conformité et la chaîne d’approvisionnement.
Comment les usines assurent-elles la traçabilité des lots d'huile d'arachide ?
Quels sont les principaux défis liés à la mise à l’échelle d’une usine de transformation d’huile d’arachide ?
Investissements : Coûts plus élevés pour des lignes de production supplémentaires, des installations de stockage plus grandes et des services publics modernisés.
Obstacles réglementaires : Respect de normes environnementales et de sécurité plus strictes pour une capacité accrue.
Main-d'œuvre et formation : Embaucher et former davantage de personnel pour utiliser les nouveaux équipements sans compromettre la qualité.
Gestion de la chaîne d'approvisionnement : Garantir que les fournisseurs d'arachides peuvent répondre à la demande croissante sans compromettre la qualité.
Maintien de l'efficacité : Éviter les goulots d'étranglement lors de l'intégration de nouvelles lignes à l'infrastructure existante.
Comment la technologie moderne a-t-elle amélioré la transformation de l'huile d'arachide ?
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
