SNCitec SA - Société Nouvelle Huilerie et Savonnerie Citec
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Siatol – Sinergi Burkina
Siatol est la société leader dans la transformation de soja au Burkina Faso : créée en 2010, elle produit l’huile de soja Trésor pour la consommation des ménages, et le tourteau de soja utilisé par les aviculteurs comme source de protéines pour la volaille.
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Tourteau SOGEA FASO SARL - Les huileries du Burkina
Sous-produits de la trituration, industrie de fabrication de l’huile, ils représentent généralement de 50 à 75 % de la masse des graines. Les tourteaux sont utilisés en alimentation animale.
SIATOL est la seule entreprise qui produit de l’huile raffinée à base de soja au Burkina Faso. Lancée en 2011, elle dispose d’une marque d’aliment de volaille et commercialise des tourteaux de soja à forte teneur protéinique. Elle s’approvisionne auprès des petits agriculteurs locaux qu’elle encadre également.
machines de fabrication d'huile de soja - huilerie Burkina Faso
Projet d'huilerie de soja à faible coût au Burkina Faso Afin de traiter l'huile de soja à partir de soja, une huilerie de soja est nécessaire. Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd est spécialisée dans la fabrication et l'installation d'un moulin à huile de soja. Différentes graines oléagineuses ont une technologie de traitement différente. Ce qui suit est le soja
Modibo Ouédraogo coordonne un projet d’ APME2A de développement de la filière soja dans l’Ouest du Burkina Faso. Le soja demande peu d’investissement, enrichit le sol en azote et procure un aliment riche en protéines. La vente des surplus est assurée par des Entreprises de services et organisations de producteurs (Esop) qui fournissent une usine de trituration basée à Ouagadougou ...
Huile de soja au Burkina Faso - Blue Bees
Contexte SIATOL SARL est une entreprise de transformation de soja. L’entreprise met sur le marché national de l’huile de soja raffinée destinée à la consommation humaine et du tourteau de soja destiné à la consommation animale dans le secteur avicole. Ces deux produits, sont fabriqués dans la zone industrielle de Kossodo à Ouagadougou (capitale du Burkina Faso) à partir de la ...
les huiliers au Burkina Faso ont de nos jours de grande capacité de production d’huile de qualités prisée dans les pays de la sous-régions comme le Mali, le Sénégal, la Mauritanie le Niger….
Ligne de pressage d'huile de soja
Les machines à huile QIE peuvent vous fournir une ligne de production d'huile de soja complète si vous souhaitez produire de l'huile de soja de haute qualité, vous pouvez nous contacter et nous pouvons vous proposer une gamme complète d'équipements de prétraitement d'huile de soja, une machine d'extraction d'huile de soja, une machine de raffinage d'huile de soja, construisez un projet clé en main de A à Z pour vous.
Questions fréquemment posées sur Usine de fabrication d'huile de soja à prix raisonnable au Burkina Faso
Quels sont les étapes principales de l'extraction de l'huile de soja ?
Le processus comprend plusieurs étapes :
Nettoyage : Séparation des impuretés via des cribles vibrants et des aspirateurs.
Décortication (optionnel) : Retrait des enveloppes pour améliorer l'efficacité de l'extraction.
Floconnage : Émincage des graines en fines lamelles pour augmenter la surface de contact.
Tostage : Chauffage modéré (60-80 °C) pour faciliter l'extraction.
Extraction : Utilisation de solvants (généralement l'hexane) pour extraire 95-98 % de l'huile, ou pression mécanique pour les huiles cold-pressed.
Désolvantation : Élimination du solvant par chauffage sous vide.
Comment diffère l'huile de soja brute de l'huile raffinée ?
L'huile brute contient des impuretés : phospholipides (gommes), acides gras libres, pigments (carotènes) et composés odorants. Elle est instable et a un goût fort. L'huile raffinée subit un processus de purification :
Dégommage : Élimination des phospholipides avec de l'eau ou des acides.
Neutralisation : Utilisation de soude pour réduire les acides gras libres.
Blanchiment : Adsorption des pigments avec de l'argile activée.
Déodorisation : Suppression des composés odorants par vapeur sous vide.
Le résultat est une huile claire, inodore, stable et adaptée à la cuisson.
Quels sont les défis liés à la gestion des solvants dans les usines d'extraction ?
L'hexane, solvant le plus utilisé, est inflammable et toxique. Les usines doivent mettre en œuvre des systèmes de récupération efficace (jusqu'à 99,5 % du solvant) pour réduire les pertes et les risques d'explosion. Des équipements hermétiques et des systèmes de ventilation spécialisés préviennent les émissions dans l'air. De plus, les eaux usées contenant des traces de solvant doivent être traitées avant rejet, conformément aux réglementations environnementales (ex. REACH en Europe).
Quels sont les sous-produits de la transformation de l'huile de soja et leurs utilisations ?
Le principal sous-produit est le tourteau de soja, résidu après extraction de l'huile, riche en protéines (45-50 %). Il est utilisé comme complément alimentaire pour le bétail, la volaille et l'aquaculture. Les enveloppes des graines (coques) peuvent être utilisées comme combustible ou comme additif dans les engrais organiques. Les phospholipides extraits lors du dégommage sont transformés en lécithine de soja, utilisée dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant.
Quelles sont les normes de sécurité alimentaire applicables à l'huile de soja ?
Les normes varient selon les pays, mais incluent généralement :
Limites strictes sur les résidus de solvants (moins de 50 ppm dans l'Union européenne).
Contrôle des aflatoxines et des mycotoxines (inférieures à 2 ppb).
Teneur en acides gras trans limitée (généralement < 2 %).
Absence de contaminants métalliques (plomb, cadmium < 0,1 ppm).
Les usines doivent également respecter les bonnes pratiques de fabrication (GMP) et être certifiées par des organismes comme ISO 22000 ou FSSC 22000.
Comment les usines assurent-elles la durabilité dans la production d'huile de soja ?
Les pratiques durables incluent :
Utilisation de graines de soja certifiées (ex. RSPO pour les oléagineux durables).
Récupération de l'énergie des procédés (chaleur de déshydratation pour le tostages).
Traitement des eaux usées par des procédés biologiques pour réduire la pollution.
Utilisation de solvants renouvelables ou de technologies sans solvant (pression à froid).
Recyclage des déchets (tourteau comme matière première pour les bioplastiques).
Quelle est la durée de conservation de l'huile de soja et comment est-elle optimisée ?
Quels équipements spécifiques sont nécessaires pour la raffinage de l'huile de soja ?
Cuves de dégommage : Pour mélanger l'huile avec de l'eau ou des acides.
Centrifugeuses : Pour séparer les gommes de l'huile.
Cuves de neutralisation : Pour réagir avec la soude et éliminer les acides gras libres.
Colonnes de blanchiment : Chargées d'argile activée pour adsorber les pigments.
Chambres de déodorisation : Où l'huile est traitée à la vapeur sous vide pour enlever les composés odorants.
Filtres finaux : Pour éliminer les particules restantes avant emballage.
Comment la technologie numérique transforme-t-elle la production d'huile de soja ?
La technologie numérique apporte plusieurs améliorations :
Contrôle automatisé : Capteurs et régulateurs informatiques maintiennent des températures et des pressions précises pendant l'extraction et le raffinage.
Analytique en temps réel : Spectromètres mesurent la qualité de l'huile en ligne, permettant des ajustements immédiats.
Gestion des stocks : Logiciels de suivi optimisent l'approvisionnement en graines et la distribution des produits finis.
Prédiction de maintenance : Algorithmes analysent les données des machines pour prévoir les pannes et réduire les temps d'arrêt.
Ces innovations améliorent l'efficacité, la qualité et la traçabilité de la production.
Cas dans le monde
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