Le raffinage de l’huile - Extraction conventionnelle de l ...
Le raffinage des huiles est le procédé employé afin d’obtenir une huile d’aspect attirant, au goût neutre, et résistante à l’oxydation. Parmi les composants non glycéridiques de l’huile, certains sont loin d’être indésirables (caroténoïdes, tocophérols et certains stérols), alors que d’autres constituants doivent être éliminés. Le raffinage est l’opération qui ...
L'usine de Montoir pourra traiter jusqu'à 600 000 tonnes de colza chaque année, augmentant en France notre production par trituration des oléagineux de 50%. L'usine de Montoir produira, chaque année, 250 000 tonnes d'huile de colza et 350 000 tonnes de tourteaux de colza ».
Ligne de production d'huile de palme, machine à presser l ...
Fractionnement de l’huile raffinée : après l’entrée dans le réservoir de fractionnement pour le refroidissement, la couche supérieure liquide est 24℃ OLEIN (c’est-à-dire 24℃ huile raffinée), la couche inférieure est 44℃ huile raffinée solide, le rapport de sortie est 24℃ : 75%, 44℃ : 25% (le coût le plus élevé). B.
La présente invention concerne un procédé de raffinage d'huile de palme de façon à produire une huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée (RBD) avec un taux réduit d'esters de 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) et une qualité d'huile de palme RBD équivalente pour toutes les gammes d'alimentation d'huile de palme brute (CPO).
Conception d'une usine de transformation en profondeur
L’huile de colza est la troisième huile la plus consommée au monde avec 24 Mt/an, derrière l’huile de palme et l’huile de soja. Cette consommation, qui a été multipliée par 2,5 en vingt ans, suit l’évolution mondiale de la consommation d’huiles végétales.
Offrir des solutions clés en main pour le processus de raffinage de l'huile de palme, y compris le raffinage physique et le raffinage chimique de l'huile de palme. Conception de l'aménagement de l'usine, fabrication de machines, débogage et installation sur site.
première usine de raffinage d'huile de colza de 150 t/j au Congo
Huiles de colza parfumées : un aperçu de la production, saveur volatile Utilisation : chaîne de raffinage d'huile de cuisson Type : Usine de raffinage d’huile de cuisson Capacité de production : 50 à 300 TPD Raffinerie d'huile de cuisson Niveau automatique : Automatique, Semi-automatique Numéro de modèle : NF2-25 Tension : 380 V/440 V Puissance (W) : 20-50 KW Certification : ISO9001 ...
La fabrication de l'huile de colza . Pour tout savoir sur la fabrication de l'huile de colza, et les différentes étapes qui permettent de passer du champ de colza à l'huile végétale.
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meilleur fournisseur usine de raffinage d'huile de colza brut Avec 10 ans d'expérience dans la fabrication et l'exportation d'usines d'huilerie complètes ainsi que d'une variété de machinerie pour huileries, KMEC est un expert dans le raffinage d'huile comestible.
presse à huile colza au Congo - ragtimepdc.co.za Leader Fran?ais dans la fabrication de presses pour la production d’huile de colza, tournesol, lin, farines animales, produits déshydratés, etc, la société Mécanique Moderne propose, depuis 2004, des presses de petit gabarit (Oléane 50) pour la production d’huile végétale à la ferme et, depuis 2006, la série Oléane 100.
Raffinage de l'huile de cuisson
Chez QIE Group, nous concevons et fournissons des installations de raffinage d'huiles de cuisson répondant à l'objectif d'élimination des impuretés. Nous sommes un fabricant et exportateur de premier plan d'installations de raffinage d'huiles de cuisson. Notre accompagnement s'étend de la planification initiale à la réalisation finale. Nous accompagnons nos clients à chaque étape, en toute transparence, afin de créer un environnement de confiance mutuelle et de relations durables.
Questions fréquemment posées sur usine de raffinage d'huile de colza de 50 t/j, en forte croissance, au Gabon
Quels sont les types de raffinage d'huile, et comment diffèrent-ils ?
Raffinage physique (ou à froid) : Utilise des procédés mécaniques et thermiques (dégommage à la vapeur, désodorisation sous vide) sans additifs chimiques. Idéal pour les huiles sensibles (olive, noix).
Raffinage chimique : Emploie des produits chimiques (soude caustique pour la neutralisation, argiles de blanchiment) pour éliminer les impuretés. Plus efficace pour les huiles riches en acides gras libres (tournesol, soja).
Certaines installations combinent les deux méthodes, appelées "raffinage semi-physique".
Quelles sont les étapes clés du raffinage d'huile ?
Dégommage : Élimine les gums (phospholipides) via la chaleur (physique) ou des acides (chimique), qui forment des flocons séparables.
Neutralisation : Supprime les acides gras libres par réaction avec une base (soude), formant du savon (éliminé par décantation).
Blanchiment : Utilise des argiles activées ou des charbons pour absorber les pigments (caroténoïdes, chlorophylle), clarifiant l'huile.
Désodorisation : Retire les composés odorants et volatils par traitement à la vapeur sous vide à haute température (180-270°C).
Décristallisation (optionnel) : Refroidit l'huile pour précipiter les cires, filtrées ensuite pour améliorer la transparence.
Quelles huiles alimentaires peuvent être raffinées avec ces machines ?
Huiles de graines : tournesol, soja, colza, maïs.
Huiles de fruits : palme, olive, coco.
Huiles de noyaux : noix, amandes, arachide.
La machine est ajustée selon la composition de l'huile (teneur en acides, viscosité) pour optimiser le processus.
Quels sont les composants essentiels d'une machine de raffinage d'huile ?
Cuves de dégommage : Pour traiter les phospholipides.
Vessels de neutralisation : Où réagissent l'huile brute et la base.
Filtrateurs de blanchiment : Utilisant des argiles ou membranes pour éliminer les pigments.
Chambres de désodorisation : Autoclaves sous vide avec injecteurs de vapeur.
Séparateurs centrifuges : Pour séparer l'huile des impuretés (savon, gums).
Systèmes de chauffage et de refroidissement : Régulent la température selon l'étape.
Pompes à vide : Maintiens la pression basse lors de la désodorisation.
Quels déchets produit un raffinage d'huile, et comment sont-ils traités ?
Savons de neutralisation : Résidus de la réaction entre acides gras et soude, recyclés pour la fabrication de savons industriels.
Argiles usées : Saturées en pigments, elles sont parfois incinérées ou utilisées comme additifs agricoles.
Eaux usées : Contiennent des traces d'huile et de produits chimiques, traitées dans des stations de purification (décantation, filtration).
Vapeurs odorantes : Traitées par condensation ou adsorption sur charbon actif pour éviter la pollution atmosphérique.
Peut-on raffiner plusieurs types d'huiles avec la même machine ?
Oui, mais avec des ajustements. Les machines modulables permettent de modifier :
La température (ex : 200°C pour le tournesol, 240°C pour la palme).
Le temps de traitement (plus long pour les huiles riches en pigments).
Le type d'argile (argile acide pour les huiles claires, argile basique pour d'autres).
Cependant, un nettoyage complet entre deux types d'huiles est nécessaire pour éviter les contaminations aromatiques ou chimiques.
Quelle est la durée de vie d'une machine de raffinage d'huile ?
La durée de vie dépend de la qualité du matériau (acier inoxydable résiste mieux à la corrosion) et de l'entretien :
Petites machines : 5-10 ans.
Installations semi-industrielles : 10-15 ans.
Usines industrielles : 15-25 ans, avec des remplacements périodiques de composants sensibles (pompes à vide, filtres).
Quelles innovations technologiques améliorent les machines de raffinage aujourd'hui ?
Les innovations incluent :
Raffinage à basse température : Désodorisation à < 150°C pour préserver les antioxydants (idéal pour les huiles bio).
Systèmes automatisés : Contrôle numérique des températures, pressions et débits via capteurs et logiciels AI.
Recyclage de l'énergie : Échangeurs de chaleur pour réutiliser la chaleur des étapes de chauffage.
Raffinage sans solvants : Utilisation de membranes ou de CO2 supercritique pour éliminer les impuretés, réduisant l'usage de produits chimiques.
Quelles sont les normes internationales applicables aux machines de raffinage d'huile alimentaire ?
Codex Alimentarius : Réglemente la qualité des huiles raffinées (teneurs en impuretés, contaminants).
ISO 22000 : Norme de sécurité alimentaire, applicable aux processus de raffinage.
CE (Conformité Européenne) : Pour les machines vendues en Europe, garantissant la sécurité des opérateurs et la conformité aux normes environnementales.
FDA (Food and Drug Administration) : Réglemente les machines utilisées aux États-Unis, notamment en matière de matériaux en contact avec l'aliment (acier inoxydable approuvé).
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
