Rumonge : Au secours du palmier à huile
Le prix de l’huile de palme ne cesse d’augmenter sur le marché. Marc Niyongabo, un habitant de la zone Mutambara en commune Rumonge, cultivateur des palmiers à huile, fait savoir que cette montée du prix est due à la baisse de la production. « Le palmier à huile n’est bénéfique qu’aux locataires des plantations. Nous, les propriétaires des champs de palmiers, on est plus ...
Une évolution en dent de scie de la production industrielle de l’huile de palme Selon l’annuaire des statistiques agricoles 2016 de l’Institut des Statistiques et Etudes Economiques du Burundi (ISTEEBU), la production industrielle du palmier à huile est passée de 11 164 tonnes en 2007 à 12 977 tonnes en 2008.
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Filière huile de palme Selon l’annuaire des statistiques agricoles 2016 de l’Institut des Statistiques et Etudes Economiques du Burundi (ISTEEBU), la production industrielle du palmier à huile est passée de 11 164 tonnes en 2007 à 12 977 tonnes en 2008.
Le paysage de la région d’Imbo et plus particulièrement de Rumonge est surtout connu pour des plantations de palmiers à huile qui s’étendent à perte de vue. Longtemps source de richesse pour la population, aujourd’hui le palmier à huile n’attire plus comme avant. Les producteurs en viennent à arracher les palmiers pour y planter d’autres cultures, surtout vivrières. Une ...
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La ligne de production d'huile de palme Avec plus de 40 ans d'expérience dans le domaine de l'extraction et du raffinage de l'huile, nous pouvons fournir des solutions d'usine de traitement d'huile de palme clé en main de 100 à 2000 tonnes, une ligne de production complète d'huile de palme et un raffinage d'huile de palme brute.
Serges Nimubona est propriétaire d’une unité d’extraction de l’huile de palme à Minago. « Les palmiers à l’huile ne tolèrent pas beaucoup d’eau.
Région Sud/Rumonge : Des défis dans la filière palmier à ...
Cyrique Sibomana, un cultivateur du palmier à huile résident à Kigwena en commune Rumonge indique que la filière palmier à huile a été délaissée par rapport à d’autres filières comme le café et le thé alors qu’une huile bien raffinée peut générer des devises au Burundi. Il souligne que les plantations d’huile de palme connaissent aujourd’hui un problème de fertilisants ...
La filière huile de palme est très renommée dans sa qualité de créateur d’emplois. Depuis l’importation des graines, la préparation des pépinières, la plantation des palmeraies, la récolte des noix de palme, la transformation et la commercialisation de l’huile de palme, elle procure beaucoup d’emplois à des milliers de personnes.
Coût d'équipement d'une usine d'extraction d'huile de palme ...
A) Extraction - TPE: L’huile de palme est-elle vraiment nocive? L'extraction de l'huile de palme se fait sur les lieux mêmes de production, dans les 24 à 48 heures qui suivent la récolte (puisque son fruit, une fois cueilli, ne se conserve pas au-delà) avant que l'huile ne commence à s'oxyder et à accumuler les acides gras libres, c'est pour cela que les usines d’extraction de l ...
GOYUM est le fabricant et l'exportateur de fraiseuses d'huile de palme, vous aide à concevoir et à construire une usine/usine d'extraction d'huile de palme.
Usine de transformation d'huile de palme
Le groupe QIE est un fabricant professionnel de machines pour l'huilerie de palme. Nous proposons des expulseurs d'huile de palme, des usines d'huilerie de grande taille, des usines d'huilerie automatique, des raffineries et des installations de fractionnement, ainsi que des solutions clés en main pour l'huilerie de palme, de la conception à la fabrication des machines, en passant par le dépannage et l'installation sur site.
Questions fréquemment posées sur nouvelle petite usine d'extraction d'huile de palme au Burundi
Quels sont les étapes clés de la transformation de l'huile de palme à partir des fleurs ?
Stérilisation : Traitement des fleurs à la vapeur (120-140 °C) pendant 60-90 minutes pour arrêter l'enzymatique et éviter la rancissement.
Pressage : Extraction mécanique de l'huile brute par pression, avec récupération d'environ 70-75 % de l'huile contenue dans les fleurs.
Séparation : Utilisation de centrifugeuses pour séparer l'huile de la pulpe et de l'eau (mélange appelé "latex").
Clarification : Filtration de l'huile brute pour éliminer les impuretés solides.
Fractionnement (optionnel) : Refroidissement contrôlé pour séparer l'huile liquide (oleine) de la fraction solide (stéarine), utilisée dans la confiserie ou la fabrication de margarine.
Comment diffère l'huile de palme brute de l'huile raffinée ?
Neutralisation : Utilisation de soude pour réduire les acides gras libres.
Blanchiment : Adsorption des pigments pour obtenir une huile claire.
Déodorisation : Suppression des odeurs par traitement à la vapeur sous vide.
Le résultat est une huile stable, inodore, avec une durée de conservation de 12-18 mois.
Quels sont les défis environnementaux liés à la production d'huile de palme ?
La principale critique concerne la déforestation pour les plantations de palmiers, qui détruit les habitats (notamment en Indonésie et au Malaisie) et contribue au changement climatique. Les usines doivent également gérer les déchets : la pulpe de palme (appelée "fibres") et les cendres de stérilisation, qui peuvent être utilisées comme combustible pour les usines (énergie renouvelable). Les eaux usées, riches en matières organiques, doivent être traitées par lagunes ou procédés biologiques pour éviter la pollution des rivières. De nombreuses initiatives (comme le RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil) promeuvent des pratiques durables, interdissant la déforestation de zones protégées.
Quels sont les usages principaux de l'huile de palme et de ses sous-produits ?
L'huile de palme raffinée est largement utilisée dans l'alimentation (friture, pâtisserie, margarines) grâce à sa stabilité à haute température. La stéarine (fraction solide) entre dans la composition des confiseries, des cosmétiques (cremes, shampoings) et des détergents. Les sous-produits incluent :
Fibres de palme : Utilisées comme combustible ou dans la fabrication de métiers à papier.
Cake de noyau : Résidu après extraction de l'huile de noyau, utilisé comme aliment pour le bétail.
Méthanol : Produit par méthanisation des déchets organiques, utilisé comme carburant.
Quelles sont les normes de certification pour une production durable d'huile de palme ?
La principale certification est le RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), qui impose des critères :
Interdiction de la déforestation dans les zones protégées ou riches en biodiversité.
Respect des droits des communautés locales et des travailleurs.
Gestion responsable des eaux et des déchets.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre.
D'autres certifications existent, comme le ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) ou le Fairtrade, avec des exigences spécifiques en matière de durabilité et de justice sociale.
Comment les usines gèrent-elles la conservation des matières premières avant traitement ?
Les fleurs de palme et les noyaux doivent être traitées rapidement après récolte pour éviter la dégradation. Si le traitement est retardé, les fleurs sont stockées dans des conteneurs aérés à l'ombre, à température ambiante (25-30 °C), pour limiter l'oxydation. Les noyaux sont séchés à l'air libre jusqu'à une teneur en humidité de 10-12 %, puis stockés dans des silos hermétiques pour protéger contre les insectes et l'humidité excessive.
Quels équipements sont spécifiques à la transformation de l'huile de palme ?
Les usines utilisent des équipements adaptés :
Autoclaves : Pour la stérilisation des fleurs sous pression.
Presse à palme : Machines spécifiques (presse à vis ou hydraulique) pour extraire l'huile des fleurs.
Centrifugeuses à décantation : Pour séparer l'huile, l'eau et la pulpe.
Installation de fractionnement : Bassins de refroidissement et filtres pour séparer l'oleine et la stéarine.
Systèmes de traitement des eaux usées : Lagunes anaérobies ou réacteurs biologiques pour purifier les effluents.
Comment la technologie moderne améliore-t-elle la durabilité de la production d'huile de palme ?
Systèmes de récupération d'énergie : Utilisation des fibres de palme et des déchets organiques pour produire de l'électricité via des centrales à biomasse, réduisant la dépendance au charbon.
Gestion intelligente des plantations : Utilisation de drones et de capteurs pour optimiser l'irrigation et réduire l'utilisation de pesticides.
Traitement des eaux usées avancé : Procédés de méthanisation pour produire du biogaz, valorisant les effluents en énergie.
Suivi numérique de la chaîne d'approvisionnement : Blockchain pour certifier l'origine des matières premières et garantir la conformité aux normes durables (ex. RSPO).
Ces technologies contribuent à réduire l'empreinte environnementale de l'industrie.
Quelles sont les tendances actuelles dans l'industrie des usines de traitement de l'huile de palme ?
Automatisation avancée : Utilisation d'intelligence artificielle (IA) pour optimiser les paramètres de production et prédire les pannes d'équipements.
Durabilité accrue : Investissements dans des technologies de traitement des eaux usées plus efficaces (membrane de filtration) et production de biogaz à grande échelle.
Raffinage intégral : Certaines usines intègrent des unités de raffinage pour produire directement de l'huile de palme raffinée, augmentant la valeur ajoutée.
Transparence de la chaîne d'approvisionnement : Utilisation de technologies de traçabilité (blockchain) pour certifier l'origine des GFF et respecter les standards durables.
Économie circulaire : Valorisation complète des sous-produits (ex : transformation des grappes vides en panneaux de bois composite).
Réduction de l'empreinte carbone : Adoption de véhicules électriques pour le transport interne et utilisation de panneaux solaires pour compléter l'énergie.
Cas dans le monde
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