FICHE TECHNIQUE : TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET ...
FICHE TECHNIQUE N° 6 : TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET PATE D’ARACHIDE L'arachide (arachis hypogaea) est une légumineuse annuelle dont le fruit mûrit en terre. Ses graines servent surtout de matière première pour l'extraction des huiles utilisées comme assaisonnement et en cuisine et pour produire le beurre d'arachide. Une partie appréciable de la production d'arachide est ...
La ligne de production d'huile d'arachide Taizy est une solution complète qui transforme les arachides avec coque en huile d'arachide comestible par décorticage, pressage de l'huile et remplissage.
Ligne de production de presse à huile d’arachide | usine de ...
La ligne de production d’huile d’arachide utilise des machines de traitement des arachides pour transformer les arachides en huile. L’huile d’arachide est propre, exempte d’impuretés et de bonne qualité.
Toutefois, l'huile d'arachide brute contient généralement un certain nombre d'impuretés donc avant qu'elle puisse être commercialisée comme une huile comestible, elle devra par la suite être traitée dans une usine d'extraction, ensuite elle sera envoyée pour subir un traitement final à l'usine de raffinage.
machines et équipements pour la production d'huile d'arachide
FICHE TECHNIQUE : TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET cuisine et pour produire le beurre d'arachide. Une partie appréciable de la production d'arachide est utilisée comme produit vivrier : arachides grillées consommées telles quelles ou utilisées comme condiment, notamment dans la préparation de sauces réputées. Au Bénin, la consommation de graines Obtenir le prix
Le fabricant d'équipements pour l'huile d'arachide fournit des machines à presser l'huile d'arachide, des machines à extraire l'huile d'arachide, des machines à raffiner l'huile d'arachide et des lignes de production d'huile d'arachide.
Machine de fabrication d'huile d'arachide | Presse à huile ...
La machine de fabrication d'huile d'arachide transforme des matières premières comme l'arachide en huile comestible. Les matières premières pour cette presse à huile d'arachide peuvent être du soja, des graines de coton, du colza, des graines de tournesol, etc.
1. De quel équipement de production d’huile d’arachide une petite usine de transformation d’huile d’arachide doit-elle être équipée ? Selon l’échelle de votre production, vous pouvez choisir différentes méthodes d’extraction, telles que le pressage à froid, le pressage à chaud ou l’extraction par solvant. Pour les petites usines, le pressage à froid ou le pressage à ...
Usine de moulin à huile d’arachide - Oil Expeller
Machines et équipement requis pour installer une usine de moulin à huile d’arachide Les besoins en machines et équipements pour une huilerie d’arachide dépendent généralement de divers aspects tels que le traitement des matières premières, la capacité de pressage requise, le budget des coûts de production et d’autres informations détaillées. Alors n’hésitez pas à nous ...
machine à huile d'arachide pressée à froid tchad 200tpd presse à huile d'arachide professionnelle à froid au tchad. utilisation : huile d'arachide, toutes sortes de graines oléagineuses ; type : machine d'extraction d'huile d'arachide ; capacité de production : 6-8t/24h ; tension : les machines à huile à pression à froid ulimac sont conçues pour vous permettre d'extraire un maximum ...
Ligne de traitement d'huile d'arachide
QIE a réalisé plus de 20 lignes de transformation d'huile d'arachide dans le monde, dont plus de 10 projets de raffinage, dont trois d'une capacité supérieure à 500 tonnes par jour. QIE possède une riche expérience dans le raffinage d'huiles diverses, notamment l'huile de soja, l'huile de colza, l'huile de germe de maïs, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de sésame, l'huile de coton et l'huile de son de riz.
Questions fréquemment posées sur usine de transformation d'huile d'arachide pour produire de l'huile d'arachide au Togo
Comment l'huile d'arachide est-elle extraite par pression à froid et quelle est son différence avec la pression à chaud ?
Quels sont les étapes de raffinage de l'huile d'arachide et pourquoi sont-elles nécessaires ?
Le raffinage comprend quatre étapes clés :
Dégommage : Élimination des phospholipides (gommes) à l'aide d'eau ou d'acides, pour éviter le trouble de l'huile.
Neutralisation : Utilisation d'une base (comme l'hydroxyde de sodium) pour neutraliser les acides gras libres, améliorant la stabilité.
Blanchiment : Utilisation d'argiles activées pour enlever les pigments et les résidus.
Déodorisation : Traitement à la vapeur sous vide pour éliminer les composés volatils responsables des odeurs indésirables.
Ces étapes améliorent la clarté, la durée de conservation et la polyvalence de l'huile pour la cuisson.
Quelles sont les principales considérations à prendre en compte lors du choix d’un emplacement pour une usine de transformation d’huile d’arachide ?
Le choix de l'emplacement dépend des facteurs suivants :
Proximité des matières premières : réduction des coûts de transport des arachides (idéalement à moins de 100 à 200 km des exploitations).
Accès aux services publics : électricité fiable (pour les machines), eau (pour le nettoyage/raffinage) et carburant (pour la torréfaction).
Logistique : proximité des autoroutes, des ports ou des voies ferrées pour la distribution de l'huile finie.
Environnement réglementaire : réglementations de zonage autorisant la transformation industrielle des aliments et respect des réglementations environnementales (élimination des déchets, émissions).
Disponibilité de la main-d'œuvre : accès à une main-d'œuvre qualifiée pour l'utilisation des machines et le contrôle qualité.
Quels sont les sous-produits de la transformation de l'huile d'arachide et leurs utilisations ?
Les principaux sous-produits sont les coques d'arachide et le tourteau d'arachide. Les coques, riches en cellulose, sont utilisées comme combustible pour les usines, comme litière animale ou dans la fabrication de panneaux de particules. Le tourteau, avec 40-50 % de protéines, est transformé en aliments pour animaux (bovins, volaille, aquaculture) ou en suppléments protéiques pour l'homme (après purification).
Quelle est la durée de conservation de l'huile d'arachide et comment est-elle prolongée ?
Quels sont les besoins typiques en personnel pour une usine de transformation d’huile d’arachide de taille moyenne ?
Une usine de taille moyenne (traitant 200 à 1 000 kg/h) nécessite :
Opérateurs de production : 5 à 10 personnes pour l’exploitation des équipements, la surveillance des lignes et la maintenance de base.
Techniciens contrôle qualité : 2 à 3 experts pour les tests des matières premières, des huiles en cours de fabrication et des produits finis.
Équipe de maintenance : 2 à 3 mécaniciens pour la réparation des machines et l’entretien préventif.
Personnel administratif : Responsables, coordinateurs logistiques et responsables sécurité (3 à 5 personnes) pour superviser les opérations, la conformité et la chaîne d’approvisionnement.
Comment les usines assurent-elles la traçabilité des lots d'huile d'arachide ?
Quels sont les principaux défis liés à la mise à l’échelle d’une usine de transformation d’huile d’arachide ?
Investissements : Coûts plus élevés pour des lignes de production supplémentaires, des installations de stockage plus grandes et des services publics modernisés.
Obstacles réglementaires : Respect de normes environnementales et de sécurité plus strictes pour une capacité accrue.
Main-d'œuvre et formation : Embaucher et former davantage de personnel pour utiliser les nouveaux équipements sans compromettre la qualité.
Gestion de la chaîne d'approvisionnement : Garantir que les fournisseurs d'arachides peuvent répondre à la demande croissante sans compromettre la qualité.
Maintien de l'efficacité : Éviter les goulots d'étranglement lors de l'intégration de nouvelles lignes à l'infrastructure existante.
Comment la technologie moderne a-t-elle amélioré la transformation de l'huile d'arachide ?
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
