Machine de fabrication d'huile de coco comestible au Bénin
Rien qu'en 2019, la demande d'huile de noix de coco du Bénin (catégorie transformée) a diminué, Usine d'huile de noix de coco, ligne de production d'huile de noix de coco pour la fabrication. L'usine d'huile de noix de coco adopte une technologie de double pressage pour produire l'huile de noix de coco du coprah séché. Obtenir le prix
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La production de l'huile de coco au Bénin est une affaire rentable pour beaucoup de femmes du pays. Pour la consommation ou dans la composition des produits cosmétiques, cette huile est beaucoup utilisée.
Ile Maurice: Entrepreneuriat - La fabrication d'huile de coco. Ce travail a porté sur le procédé de la fabrication de l'huile de coco à partir de l'amande fraîche par séchage-friture (ou par voie semi-humide). La qualité du produit fini a été testée pour justifier l'implantation d'une unité de production à Ouvéa, Nouvelle-Calédonie.
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Machine de raffinerie d'huile de coco Bénin | fournisseur raffinerie d'huile de maïs brute d'huile de coco au Bénin. Type de machine: presse à chaud; Principaux composants: moule; Poids (KG): 12 700 KG; Puissance (kW ): 7,5 ; Nom du produit: Ligne de production électrique de pressage de palettes de copeaux de bois pour palette; Capacité: 130 à 160 pièces/jour Machine à palettes en ...
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5 principales raffineries d'huile de palme rouge au Cameroun Le secteur de la transformation de l'huile de palme au. (Investir au Cameroun) - Raffinerie Pacific. C'est le nom de la nouvelle raffinerie d'huile de palme, qui vient d'être créée au Cameroun, avec un capital initial de 100 millions de francs Cfa, a-t-on appris dans une annonce légale rendue publique le 17 juin 2015.
Premier niveau de raffinage d'huile végétale brute 1. Le dégommage par hydratation En utilisant l'hydrophilie des impuretés colloïdales telles que les phospholipides, une certaine quantité d'eau ou de solution diluée d'électrolyte est ajoutée au pétrole brut tout en remuant, de sorte que les impuretés colloïdales du pétrole brut absorbent l'eau, gonflent, s'agglomèrent et ...
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Presse à vis à froid d'huile de coco 6yl-100 au Bénin, usine d'expulseur d'huile à vis combinée série 6yl au Bénin. utilisation : huile comestible;type : usine d'expulseur d'huile comestible;capacité de production : 250-400kg/h;numéro de modèle : 6yl;tension : 380v;puissance (w) : 15w;machine de fabrication d'huile de coco à vis 6yl ...
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Usine de raffinage d'huile de cuisson
Le groupe QIE est un fournisseur professionnel de machines d'extraction d'huile. Nous proposons des raffineries d'huile de cuisson d'une capacité de 2 à 3 000 tonnes par jour et des solutions professionnelles de raffinage pour différentes huiles brutes. Notre expertise en ingénierie couvre les huiles de palme, de soja, de tournesol, d'arachide, de colza, de germe de maïs, de coton, de lin et de son de riz.
Questions fréquemment posées sur fabrication d'une machine de raffinage d'huile de coco au Bénin
Comment une machine de raffinage élimine-t-elle les odeurs de l'huile brute ?
L'élimination des odeurs se fait lors de la désodorisation : l'huile est chauffée à 180-270°C sous vide (pression < 5 mbar) pour éviter l'oxydation. De la vapeur d'eau est injectée en fines bulles, qui dissout les composés odorants volatils (aldéhydes, cétones). Ces composés sont ensuite évacués avec la vapeur, condensés et éliminés. Le résultat est une huile inodore, stable à la cuisson.
Quels sont les critères de qualité de l'huile raffinée ?
L'huile raffinée doit répondre à des normes strictes :
Teneur en acides gras libres : < 0,1% (indice d'acidité faible).
Absence de pigments : Couleur claire (jaune pâle à incolore).
Humidité : < 0,05% pour éviter la dégradation.
Stabilité oxydative : Résistance à l'oxydation (mesurée par l'indice de peroxyde).
Inodore et insipide : Sans arôme caractéristique de l'huile brute.
Absence de contaminants : Pesticides, métaux lourds ou résidus chimiques.
Quelle est la différence entre une machine de raffinage et une presse à huile ?
Presse à huile : Extrait l'huile brute de la matière première (graines, fruits) par compression ou extraction. Produit une huile impure, avec impuretés naturelles.
Machine de raffinage : Transforme cette huile brute en huile raffinée en éliminant les impuretés via des traitements physiques/chimiques. Elle ne produit pas d'huile ex-nihilo, mais améliore sa qualité.
Comment entretenir une machine de raffinage d'huile ?
Nettoyage des cuves et filtres : Élimination des résidus de savon, argiles ou gums pour éviter la contamination.
Vérification des pompes à vide : Entretien des joints et des rotors pour maintenir la pression sous vide.
Calibration des thermostats : Garantie de températures précises lors de la désodorisation.
Remplacement des argiles de blanchiment : Lorsqu'elles sont saturées en pigments.
Contrôle des valves et pompes : Prévention des fuites et des dysfonctionnements hydrauliques.
Quels sont les défauts les plus courants d'une machine de raffinage ?
Fuites de vide : Due à des joints usés dans les chambres de désodorisation, réduisant l'efficacité de la désodorisation.
Blanchiment insuffisant : Argiles saturées ou filtration incomplète, laissant des pigments dans l'huile.
Dysfonctionnement des centrifuges : Séparation imparfaite entre l'huile et les impuretés.
Surchauffe : Défaut du système de régulation thermique, causant une dégradation de l'huile.
Accumulation de savon : Dans les cuves de neutralisation, obstruant les conduits.
Est-ce que le raffinage affecte les propriétés nutritionnelles de l'huile ?
Oui, mais modérément. Le raffinage élimine certains composés bénéfiques :
Antioxydants (vitamine E, caroténoïdes) sont partiellement détruits lors de la désodorisation à haute température.
Acides gras polyinsaturés peuvent être légèrement oxydés si la température est excessive.
Cependant, il préserve la majeure partie des graisses (acides gras saturés et insaturés) et rend l'huile plus stable, évitant la formation de composés toxiques lors de la cuisson. Certaines huiles (olive vierge) sont donc parfois consommées brute pour conserver leurs nutriments.
Quel est le coût approximatif d'une machine de raffinage d'huile ?
Le coût varie selon la capacité et le type de raffinage :
Petites machines (50-500 L/h) : 10 000 à 50 000 euros (raffinage simple).
Installations semi-industrielles (500 L-5 T/h) : 50 000 à 300 000 euros (avec plusieurs étapes).
Usines industrielles (>5 T/h) : 300 000 à plusieurs millions d'euros, incluant des systèmes automatisés et des stations de traitement des déchets.
Comment choisir une machine de raffinage adaptée à son activité ?
Type d'huile : Raffinage physique pour les huiles sensibles (olive), chimique pour les huiles riches en acides.
Capacité : Adaptée à la production brute (ex : 10 tonnes/jour d'huile brute nécessitent une machine de 1-2 T/h).
Normes alimentaires : Conformité aux réglementations locales (ex : CE, FDA) pour la sécurité.
Budget : Equilibre entre coût initial et coûts d'exploitation (énergie, additifs).
Automatisation : Manuel (petites productions) ou numérique (surveillance en temps réel pour grandes usines).
Quelle est la consommation énergétique d'une machine de raffinage ?
La consommation dépend de l'étape et de la taille :
Désodorisation : La plus énergivore (40-60% de la consommation totale) due à la chaleur et le vide.
Petites machines : 10-50 kW/h.
Installations industrielles : 50-500 kW/h, plus des besoins en vapeur (générée par chaudières).
Les usines modernes utilisent des systèmes de récupération de chaleur (échangeurs) pour réduire les coûts.
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