Usine de raffinage d’huile de coco et de transformation de la ...
Exportations En 2022, le Burundi a exporté 7,98 millions de dollars d'huile de coco, ce qui en fait le 35e exportateur mondial d'huile de coco. La même année, l'huile de coco était le 57e produit le plus exporté
Résumé : L'obtention de l'huile de coco par la voie humide n'est pas, à l'heure actuelle, satisfaisante, notamment en terme de rendement; il est donc nécessaire d'améliorer certaines étapes du procédé.
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Machine d'extraction d'huile de noix de coco 10 ~ 30 Tpd Ligne de production d'huile de noix de coco Cameroun. En tant que principal fournisseur de machines pour moulins à huile en Chine, nous avons acquis une bonne réputation dans l'industrie pétrolière mondiale en fournissant des machines de qualité supérieure et des projets clé en ...
Usine de traitement d'huile de coco burundi | fournisseur de ...
Usines d'huile de noix de coco des Philippines au Burundi Capacité de production: 95 % Tension: 380 V (personnalisation) Dimension (L*W*H): 2000*1600*2700 mm Poids: 1500 KG Garantie: 1 an Principaux arguments de vente: Automatique Type de marketing: Haute qualité Rapport de test des machines: Oui Inspection vidéo sortante: Oui Garantie des composants principaux: 1 an Composants principaux ...
La noix de coco (cocos nucifera), souvent considérée comme « l’arbre de vie », est la quatrième plus grande culture industrielle du Burundi après le palmier à huile, l’hévéa et le riz.
Usine de production d'huile de coco du Burundi - broyeurs de ...
L'huile de coco est une denrée importante dans l'économie du Burundi, avec des exportations d'huile de coco et de produits dérivés s'élevant à plus de 30 millions de dollars par an. Dans cet article, nous allons
Production et transformation L'huile de coco est généralement classée en deux catégories : l'huile de coco vierge et l'huile de coco raffinée, blanchie et désodorisée (RBD).
Conserver l'huile de coco : astuces simples et efficaces - Umvie
Conclusion L’huile de coco est un ingrédient polyvalent dans la cuisine et les soins de beauté, mais elle nécessite une conservation appropriée pour préserver ses propriétés bénéfiques. En suivant ces astuces simples et efficaces, vous pouvez prolonger la durée de vie de votre huile de coco et éviter sa rancidité.
Ligne de production d'huile froide et chaude du Burundi 6yl 100. La presse à huile 6YL-100 est une presse à huile à vis avancée, cette machine a un taux de production d'huile élevé, une conception simple, facile à utiliser.
Usine de raffinage d'huile de cuisson
Gérer une raffinerie d'huiles alimentaires rentable exige une gestion intelligente des coûts sans compromettre la qualité. Une gestion efficace des coûts est essentielle au maintien de la rentabilité et de la compétitivité du secteur des huiles alimentaires. Voici des méthodes pour maîtriser les coûts tout en maintenant des normes élevées dans votre raffinerie. Nous vous proposons deux procédés de raffinage : le raffinage physique et le raffinage chimique.
Questions fréquemment posées sur machine de raffinage d'huile de coco longue durée de vie au Burundi
Comment une machine de raffinage élimine-t-elle les odeurs de l'huile brute ?
L'élimination des odeurs se fait lors de la désodorisation : l'huile est chauffée à 180-270°C sous vide (pression < 5 mbar) pour éviter l'oxydation. De la vapeur d'eau est injectée en fines bulles, qui dissout les composés odorants volatils (aldéhydes, cétones). Ces composés sont ensuite évacués avec la vapeur, condensés et éliminés. Le résultat est une huile inodore, stable à la cuisson.
Quels sont les critères de qualité de l'huile raffinée ?
L'huile raffinée doit répondre à des normes strictes :
Teneur en acides gras libres : < 0,1% (indice d'acidité faible).
Absence de pigments : Couleur claire (jaune pâle à incolore).
Humidité : < 0,05% pour éviter la dégradation.
Stabilité oxydative : Résistance à l'oxydation (mesurée par l'indice de peroxyde).
Inodore et insipide : Sans arôme caractéristique de l'huile brute.
Absence de contaminants : Pesticides, métaux lourds ou résidus chimiques.
Quelle est la différence entre une machine de raffinage et une presse à huile ?
Presse à huile : Extrait l'huile brute de la matière première (graines, fruits) par compression ou extraction. Produit une huile impure, avec impuretés naturelles.
Machine de raffinage : Transforme cette huile brute en huile raffinée en éliminant les impuretés via des traitements physiques/chimiques. Elle ne produit pas d'huile ex-nihilo, mais améliore sa qualité.
Comment entretenir une machine de raffinage d'huile ?
Nettoyage des cuves et filtres : Élimination des résidus de savon, argiles ou gums pour éviter la contamination.
Vérification des pompes à vide : Entretien des joints et des rotors pour maintenir la pression sous vide.
Calibration des thermostats : Garantie de températures précises lors de la désodorisation.
Remplacement des argiles de blanchiment : Lorsqu'elles sont saturées en pigments.
Contrôle des valves et pompes : Prévention des fuites et des dysfonctionnements hydrauliques.
Quels sont les défauts les plus courants d'une machine de raffinage ?
Fuites de vide : Due à des joints usés dans les chambres de désodorisation, réduisant l'efficacité de la désodorisation.
Blanchiment insuffisant : Argiles saturées ou filtration incomplète, laissant des pigments dans l'huile.
Dysfonctionnement des centrifuges : Séparation imparfaite entre l'huile et les impuretés.
Surchauffe : Défaut du système de régulation thermique, causant une dégradation de l'huile.
Accumulation de savon : Dans les cuves de neutralisation, obstruant les conduits.
Est-ce que le raffinage affecte les propriétés nutritionnelles de l'huile ?
Oui, mais modérément. Le raffinage élimine certains composés bénéfiques :
Antioxydants (vitamine E, caroténoïdes) sont partiellement détruits lors de la désodorisation à haute température.
Acides gras polyinsaturés peuvent être légèrement oxydés si la température est excessive.
Cependant, il préserve la majeure partie des graisses (acides gras saturés et insaturés) et rend l'huile plus stable, évitant la formation de composés toxiques lors de la cuisson. Certaines huiles (olive vierge) sont donc parfois consommées brute pour conserver leurs nutriments.
Quel est le coût approximatif d'une machine de raffinage d'huile ?
Le coût varie selon la capacité et le type de raffinage :
Petites machines (50-500 L/h) : 10 000 à 50 000 euros (raffinage simple).
Installations semi-industrielles (500 L-5 T/h) : 50 000 à 300 000 euros (avec plusieurs étapes).
Usines industrielles (>5 T/h) : 300 000 à plusieurs millions d'euros, incluant des systèmes automatisés et des stations de traitement des déchets.
Comment choisir une machine de raffinage adaptée à son activité ?
Type d'huile : Raffinage physique pour les huiles sensibles (olive), chimique pour les huiles riches en acides.
Capacité : Adaptée à la production brute (ex : 10 tonnes/jour d'huile brute nécessitent une machine de 1-2 T/h).
Normes alimentaires : Conformité aux réglementations locales (ex : CE, FDA) pour la sécurité.
Budget : Equilibre entre coût initial et coûts d'exploitation (énergie, additifs).
Automatisation : Manuel (petites productions) ou numérique (surveillance en temps réel pour grandes usines).
Quelle est la consommation énergétique d'une machine de raffinage ?
La consommation dépend de l'étape et de la taille :
Désodorisation : La plus énergivore (40-60% de la consommation totale) due à la chaleur et le vide.
Petites machines : 10-50 kW/h.
Installations industrielles : 50-500 kW/h, plus des besoins en vapeur (générée par chaudières).
Les usines modernes utilisent des systèmes de récupération de chaleur (échangeurs) pour réduire les coûts.
Cas dans le monde
Nos équipements de production d'huile de cuisson sont exportés dans plus de 120 pays et régions, et de nombreux clients ont noué avec nous des relations de coopération durables. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos équipements et lignes de production d'huile de palme. Que vous ayez besoin d'un seul équipement ou d'une ligne complète, nous pouvons le personnaliser pour vous.
